5 Kreasi Olahan Lezat Berbahan Kepiting, Meresap Hingga ke Dalam!
thespruceeats.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kepiting merupakan salah satu jenis hewan yang cukup populer dikonsumsi oleh
masyarakat. Hewan bercapit ini biasa diolah menjadi aneka menu yang berbeda.
Meskipun cangkangnya terbilang keras dah sulit dipisahkan tanpa alat, namun tak sedikit orang yang menyukai sensasi menikmati olahan ini.
Untuk kamu yang penasaran apa saja kreasi olahan berbahan kepiting, berikut lima daftarnya.
1. Chili crab
taste.com.auDari namanya saja sudah dapat dibayangkan bagaimana cita rasa dari olahan kepiting yang satu ini. Meskipun tidak disajikan secara utuh, namun potongan-potongan dari kepiting yang masih terbalut dengan cangkang pun memberikan sensasi tersendiri. Apalagi ditambah dengan cita rasanya yang lezat dan pedas dari cabai yang digunakan.
2. Crab pasta
epicurious.comJika biasanya olahan pasta banyak menggunakan daging sebagai salah satu bahannya, namun menu ini jelas berbeda. Olahan pasta yang satu ini menggunakan kepiting sebagai salah satu bahannya. Tekstur lembut dari potongan kepiting berpadu dengan lezatnya perpaduan rempah dari pasta yang digunakan.
Baca Juga: 5 Tips Mengolah Kepiting yang Tepat, Gak Sulit!
Editor’s picks
3. Asian crab omelette
taste.com.auSiapa yang tak mengenal olahan lezat seperti telur dadar atau yang biasa disebut dengan omelette? Olahan yang satu ini memiliki kepraktisan dalam hal cara memasaknya. Namun, menu omelette yang satu ini berbeda karena menggunakan campuran kepiting yang telah dihaluskan di dalamnya. Belum lagi dengan tambahan aneka bahan dan juga rempah lezat.
4. Crab salad
thespruceeats.comSesuai namanya, menu olahan ini sudah pasti sangat segar dan menggugah selera tentunya. Olahan salad yang biasa menggunakan aneka sayuran pun terasa lebih spesial lagi dengan potongan kepiting segar di dalamnya. Sudah tentu kesegaran dari sayuran yang ada serasa berpadu dengan nyata di dalamnya.
5. Crabmeat mac and cheese
truenorthseafood.comSiapa yang tak mengenal jenis olahan lezat seperti mac and cheese? Menu yang memadukan makaroni lembut dengan kuah berkonsistensi kental ini memang sangat cocok menjadi kombinasi yang luar biasa. Olahan ini semakin spesial dengan tambahan potongan daging kepiting di dalamnya. Sudah tentu cita rasanya juga akan semakin berbeda.
Nah, itulah beberapa kreasi olahan berbahan kepiting yang dapat kamu jadikan rekomendasi. Mana favoritmu?
Baca Juga: Resep Masak Seafood Saus Padang, Aroma Bumbunya Melekat Bikin Nagih
Tresna Nur Andini
Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
