5 Tips Memilih Talenan Sesuai Kebutuhan, Nyaman saat Digunakan!
ilustrasi talenan (unsplash.com/@sebas_m04)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Talenan merupakan alat dapur yang mungkin dimiliki oleh hampir semua orang di rumah. Fungsi utama dari talenan sebetulnya adalah untuk memotong bahan-bahan makanan untuk dimasak nantinya sehingga akan lebih mudah pada saat diolah.
Ada cukup banyak jenis talenan yang bisa digunakan untuk memotong bahan-bahan, namun sebaiknya kamu bisa lebih selektif agar tak sampai salah lagi dalam memilihnya nanti. Lakukanlah beberapa tips penting berikut ini agar kamu dapat menggunakan talenan yang tepat saat memasak nanti.
1. Tentukan material talenan yang kamu butuhkan
ilustrasi talenan (unsplash.com/@towfiqu999999)Pada saat membeli talenan memang sebaiknya kamu dapat memperhatikan material dari talenannya terlebih dahulu sehingga tak sampai keliru. Sebetulnya ada cukup banyak jenis dari material talenan yang bisa kamu pilih, mulai dari yang berbahan kayu, plastik, bambu, kaca, rubber, hingga silikon sekali pun.
Sebetulnya dalam hal ini ternyata masing-masing jenis memiliki kelebihan dan kekurangan tersendiri. Jika ingin talenan yang lebih sedikit mengandung bakteri salmonella maka pilihlah talenan kayu, namun kekurangannya adalah mudah menyebabkan pisau tumpul dan bekas pisau tampak terlihat.
2. Pilih talenan dengan ukuran yang pas
ilustrasi talenan (unsplash.com/@hudsoncrafted)Memilih talenan harus pula memperhatikan ukuran yang dimilikinya sehingga tak akan keliru lagi. Sebaiknya memang pilihlah talenan dengan ukuran yang sedang-sedang saja, yaitu tak terlalu besar atau pun terlalu kecil.
Sebetulnya kamu bisa menyesuaikan dengan kebutuhan masing-masing, terpenting cukup dan nyaman pada saat digunakan nanti. Jangan sampai justru keberadaan talenanmu jadi menyulitkan dirimu sendiri pada saat memasak sehingga memperhatikan ukuran sangat penting untuk dilakukan.
Baca Juga: 3 Cara Merawat Talenan Kayu agar Awet dan Terhindar dari Jamur
3. Hindari talenan yang memiliki kaki
ilustrasi talenan (unsplash.com/@debbiewidjaja)Editor’s picks
Beberapa orang mungkin tertarik untuk memilih talenan yang memiliki bagian kaki-kaki, padahal sebetulnya talenan seperti itu tidak direkomendasikan sama sekali. Meski sekilas mungkin talenan tampak sangat estetik, namun nyatanya hal tersebut bisa cukup berisiko.
Bukan tak mungkin jika talenan berkaki akan tampak kurang seimbang saat digunakan nanti dan mudah jatuh saat digunakan. Oleh sebab itu, pilihlah talenan yang biasa-biasa saja agar saat digunakan tetap terasa aman.
4. Jangan hanya membeli satu talenan saja
ilustrasi talenan (unsplash.com/@davies_designs)Memilih talenan juga harus memperhatikan kuantitas yang dimilikinya dan hal ini sangat penting untuk kamu lakukan. Bagaimana pun, talenan biasanya kerap digunakan untuk berbagai macam bahan-bahan dan hal ini jelas bisa meningkatkan risiko kontaminasi silang yang mungkin terjadi.
Sebetulnya lebih baik untuk membeli beberapa talenan yang nantinya akan digunakan untuk fungsi yang berbeda-beda. Sebut saja nanti akan ada talenan yang digunakan untuk memotong buah, roti, daging, sayuran, dan lain sebagainya sehingga tak akan ada lagi risiko kontaminasi silang.
5. Permukaan talenan terlihat rapat
ilustrasi talenan (unsplash.com/@thomascpark)Bagi kamu yang memutuskan untuk membeli talenan kayu sebaiknya perhatikan dengan seksama bagian permukaan dari talenan ini. Hal tersebut untuk memastikan bahwa memang permukaan talenan masih terlihat sangat rapat dari lubang-lubang atau pori-pori kayu.
Justru dikhawatirkan apabila terdapat pori-pori kayu di permukaannya, maka akan membuat bakteri dan kuman jadi mudah sekali masuk ke dalamnya. Dengan demikian, jangan sampai sembarangan dalam memilih talenan kayu yang akan digunakan nanti.
Memang penting sekali untuk membeli talenan sesuai dengan kebutuhan. Lakukan pemilihan talenan dengan selektif agar tak sampai salah dalam memilih. Jangan keliru!
Baca Juga: 5 Tips Memilih Pisau untuk Memasak, Tajam dan Nyaman!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
