Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi quesadilla (unsplash.com/Lottie Griffiths)

Quesadilla adalah salah satu makanan khas dari Meksiko. Jika dilihat sekilas, bentuknya menyerupai perpaduan piza dan taco, tetapi quesadilla ini terbuat dari tortilla dengan aneka isi.

Isian quesadilla yang berbeda-beda juga tergantung dengan wilayahnya, bahkan tortilla yang digunakan pun bisa berbeda. Ingin tahu lebih lanjut trivia menarik terkait quesadilla? Simak artikel ini, ya!

 

1. Quesadilla adalah makanan Meksiko dari kulit tortilla yang dilipat dan terdapat aneka isian di antara lipatan tortilla tersebut

ilustrasi quesadilla (unsplash.com/Mikey Frost)

2. Quesadilla terkenal di Meksiko dan Amerika Serikat (AS) Di Meksiko, lebih menggunakan tortilla jagung, sedangkan di AS menggunakan tortilla dari tepung

ilustrasi quesadilla (unsplash.com/Lottie Griffiths)

3. Quesadilla diduga sudah ada setelah pemukim Spanyol berada di Meksiko pada abad ke-16

ilustrasi quesadilla (pixabay.com/Jeremy Coolay)

4. Isian quesadilla yang klasik adalah keju Oaxaca. Isian lainnya bisa dari keju, kentang, jamur, daging labu, guacamole, salsa, atau acar jalapeno

Ilustrasi quesadilla (pixabay.com/Fernando graniel)

5. Quesadilla dipanggang di atas comal tanpa minyak hingga keju lumer, tortilla berwarna keemasan, dan bertekstur renyah

ilustrasi quesadilla (pixabay.com/Amanda Whitlatch)

6. Di Meksiko bagian barat laut, isian quesadilla menggunakan ikan, bawang bombai, selada, dan guacamole

ilustrasi quesadilla (pixabay.com/valero borja)

7. Quesadilla di Meksiko bagian utara dibuat dari tortilla jagung, namun tidak dilipat dan dipanggang di atas arang

ilustrasi quesadilla (pixabay.com/navena313)

Kulit tortilla yang crunchy dan perpaduan rasa dari berbagai isi quesadilla membuat kombinasi makanan yang nagih! Adakah dari kalian yang jatuh cinta pada gigitan pertama dengan quesadilla?

 

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team