Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

10 Ide Lauk Menggugah Selera ala Chef Agus Sasirangan

Erny Fatma
potret Chef Agus Sasirangan (Instagram.com/agussasiranganbjm)
potret Chef Agus Sasirangan (Instagram.com/agussasiranganbjm)

Masih ingatkah kalian dengan chef Agus Sasirangan? Bagi yang belum kenal, Chef Agus Sasirangan merupakan runner-up ajang MasterChef Indonesia di musim pertama.

Chef Agus yang berasal dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan, kini aktif membagikan resep-resep dan rekomendasi berbagai masakan lewat akun Instagram pribadi miliknya. Selain menginspirasi, unggahan-unggahan Chef Agus di Instagram ini juga selalu sukses bikin perut keroncongan, lho.

Penasaran dengan beberapa menu lauk rekomendasi lauk Chef Agus? Yuk, simak melalui deretan menu lauk rekomendasi ala chef Agus Sasirangan berikut ini!

1. Sup ikan nila dengan kuah bening dan segar dengan tambahan belimbing wuluh dan daun kemangi ini menjadi rekomendasi pertama Chef Agus.

potret hidangan sup ikan nila (Instagram.com/agussasiranganbjm)

2. Haruan bekunyung. Haruan atau Ikan Gabus yang dipanggang lalu direndam dengan kuah cacapan khas orang Banjar ini dijamin bikin nafsu makan langsung meningkat

potret hidangan haruan bekunyung (Instagram.com/agussasiranganbjm)

3. Pepes Belut dengan tambahan Bumbu Kuning dan dimasak di dalam daun pisang yang semakin meningkatkan aroma

potret hidangan pepes belut (Instagram.com/agussasiranganbjm)

4. Gak cuma digoreng, kamu bisa mencoba metode pesmol untuk meningkatkan cita rasa ikan mas

potret hidangan pesmol ikan mas (instagram.com/agussasiranganbjm)

5. Kalau ini ayam goreng rempah dengan tambahan daun pandan, daun jeruk, dan salam yang menggiurkan. Namanya ayam rempah dedaunan

potret hidangan ayam rempah dedaunan (instagram.com/agussasiranganbjm)

6. Ikan kembung dabu-dabu cukup digoreng saja lalu siramkan kuah dabu-dabunya. Gampang banget, kan?

potret hidangan ikan kembung dabu-dabu (instagram.com/agussasiranganbjm)

7. Cukup goreng ikan patin dengan tepung, kemudian siram dengan bumbu rujak. Patin tepung bumbu rujak siap dihidangkan

potret hidangan patin tepung bumbu rujak (instagram.com/agussasiranganbjm)

8. Haruan garih batanak, satu lagi olahan ikan gabus kebanggan masyarakat Banjar

potret hidangan haruan garih batanak (instagram.com/agussasiranganbjm)

9. Kalau yang satu ini menggunakan ikan patin sepat yang digoreng lalu ditumbuk. Voila, inilah ikan asin tumbuk

potret hidangan ikan asin tumbuk (instagram.com/agussasiranganbjm)

10. Merupakan tim ikan khas Banjar, masyarakat biasa menyebutnya kepala patin betuup

potret hidangan kepala patin betuup (instagram.com/agussasiranganbjm)

Nah, itu tadi rekomendasi 10 masakan lauk yang menggugah selera ala Chef Agus Sasirangan, runner-up ajang MasterChef Indonesia edisi pertama. Dari deretan ini, kuliner mana yang sudah pernah kalian coba?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
Apa Tren Terbaru Bisnis Kuliner Online? Ini Hasil Riset Grab!
5 Kuliner Tradisional yang Dulu Cuma Boleh Dimasak oleh Laki-laki
Resep Soto Kored Khas Petanahan, Kuliner Legendaris yang Langka
Nasi Padang sampai Tempe Dibikin Waffle? Juara Masterchef Beri Bukti
Topics
kulinerkuliner indonesiamasakan indonesiabanjarmasinRekomendasi kulinermasterchefmasterchef indonesiaDivert me

Editorial Team

EditorKidung Swara Mardika

Tonton lebih seru di