Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi choux au craquelin (pexels.com/Furkan İsmail Dokuzlar)

Choux au craquelin menjadi salah satu camilan populer yang dibuat memakai adonan kue sus. Namun, bagian atas choux au craquelin dilengkapi adonan serupa kerak yang membuat rasanya semakin manis dan crunchy.

Selain itu, choux au craquelin perlu dilengkapi krim isian supaya perpaduannya lebih seimbang antara sensasi garing dan lembut. Oleh sebab itu, kamu bisa memilih beragam krim isian sesuai selera.

Bisa kamu jadikan inspirasi, sepuluh ide rasa krim isian choux au craquelin berikut ini jadi yang paling sering digunakan. Sesuai saja dengan seleramu, ya!

1. Original pastry cream adalah isian klasik choux au craquelin yang creamy. Isian ini dibuat dari kuning telur, susu, dan gula

ilustrasi pastry cream (pixabay.com/Hans)

2. Pandan memberikan warna dan rasa berbeda pada choux. Selain itu, biasanya isian akan ditambah kelapa agar semakin gurih

Editorial Team

Tonton lebih seru di