Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

4 Artisan Bakery Populer di Gading Serpong, Laris Manis Diserbu 

potret hidangan roti di Noolstrala (instagram.com/noolstrala.jkt)
potret hidangan roti di Noolstrala (instagram.com/noolstrala.jkt)

Tren artisan bakery kini semakin populer di Jakarta dan daerah lainnya, bahkan kamu bisa menemukannya di kawasan Gading Serpong. Melansir Le Cordon Bleu, artisan bakery dikenal sebagai toko roti yang menggunakan bahan-bahan alami dan tidak menggunakan pengawet dalam proses produksinya. 

Setiap roti dibuat dengan tangan oleh baker yang terampil, sehingga menghasilkan kualitas yang terbaik. Ragi alami umumnya digunakan dalam proses pembuatan roti sourdough untuk memberikan rasa yang khas.

Tertarik dengan artisan bakery? Cek daftar artisan bakery populer di Gading Serpong berikut ini yang wajib kamu kunjungi. Rotinya laris manis diserbu pembeli.

1. Noolstrala

potret hidangan roti di Noolstrala (instagram.com/noolstrala.jkt)
potret hidangan roti di Noolstrala (instagram.com/noolstrala.jkt)

Cari tempat nongkrong asyik yang estetik dan cozy di Gading Serpong? Di Noolstrala, kamu bisa menikmati aneka roti yang sekaligus cocok untuk brunch, karena mereka menyediakan menu makanan juga. Dengan proses pembuatan yang dilakukan setiap hari, Noolstrala memastikan bahwa roti yang dihasilkan selalu segar dan berkualitas.

Pilihan roti artisan di sini sangat beragam, termasuk sourdough, brioche, multigrain bread, focaccia, baguette, dan berbagai jenis roti lezat lainnya. Croissant almond di Noolstrala adalah salah satu pastry terbaik yang bisa kamu coba. Ada juga salt bread
yang tersedia dalam jumlah terbatas, membuat roti ini menjadi pilihan yang spesial. Kelezatan roti Noolstrala membuat pelanggan selalu ramai mengunjungi toko ini untuk membelinya.

Lokasi: Ruko South Goldfinch, Blok SGD Nomor 19, Jalan Springs Boulevard, Gading Serpong, Tangerang

Jam operasional:
• Selasa-Minggu: pukul 09.00 - 20.00 WIB
• Senin: tutup

Telepon: 0852-1787-2149

Harga: mulai dari Rp15.000

2. Milled Artisan Bakery

potret aneka roti di Milled Artisan Bakery (instagram.com/milledartisanbakery)
potret aneka roti di Milled Artisan Bakery (instagram.com/milledartisanbakery)

Milled Artisan Bakery adalah destinasi yang ideal jika kamu ingin merasakan pengalaman artisan bakery yang sesungguhnya di Gading Serpong. Bakery ini mungkin tidak besar, tapi kebersihan dan desainnya yang rapi membuatnya menarik. Gak heran kalau pengunjungnya selalu banyak. Selain area indoor, space outdoor menjadi tempat sempurna untuk nongki dan menikmati waktu bersama teman.

Bakery ini dikenal karena kualitas roti dan pastry -nya yang tinggi. Kreasi croissant dan bagelnya menjadi andalan dan paling disukai oleh pelanggan. Cobain juga chocolate hazelnut pain suisse, yang suka kehabisan stok kalau datang kesiangan. Roti ini teksturnya lembut dan crunchy, dengan rasa manis yang seimbang antara gula dan coklat. Cinnamon sugar dengan bentuk yang unik dan menggemaskan, pasti akan membuat kamu ingin mencobanya. Yuk, mampir!

Lokasi: Ruko Maggiore square, Jalan Springs Boulevard Nomor 69,  Gading Serpong, Tangerang, Banten

Jam operasional: setiap hari, pukul 08.00 - 21.00 WIB

Telepon: 0822-4632-2911

Harga: mulai dari Rp12.000

3. Roti and The Alchemist by Namaste Organic

potret roti rustic di Roti and The Alchemist (instagram.com/roti_namastebakery)
potret roti rustic di Roti and The Alchemist (instagram.com/roti_namastebakery)

Kamu penggemar sourdough? Roti and The Alchemist cocok untuk kamu kunjungi. Jika kamu ingin berburu roti di bakery yang lagi happening ini, sebaiknya datang sekitar jam 12 karena stok roti mereka cepat habis. Yang membuat roti di sini spesial adalah penggunaan ragi sourdough, 100% homemade yang dibuat langsung oleh Namaste Organic.

Beberapa pilihan roti yang bisa kamu coba di sini adalah ciabatta, matcha bun, cheese charcoal, mix seeds bread, choco cheese, herb and cheese, serta country sourdough. Dan siapa sangka walnut cranberry cream cheese di sini begitu lezat dan membuat ketagihan? Goguma ppang di tempat ini tak kalah lezat, terutama saat masih hangat. Rasa ubinya kuat dan khas. Pizza -nya juga best seller, lho.

Selain roti, mereka juga menawarkan aneka selai homemade, jamu, dan minuman dingin lainnya.

Lokasi: Ruko Maggiore Square Nomor 31A, Jalan Springs Boulevard, Gading Serpong,  Tangerang

Jam operasional: setiap hari, pukul 08.00 - 21.00 WIB

Harga: mulai dari Rp22.000

4. Asa Artisan Cafe & Bakery

potret brioche French toast di Asa Artisan Bakery (instagram.com/asacafebsd)
potret brioche French toast di Asa Artisan Bakery (instagram.com/asacafebsd)

Asa Artisan Cafe & Bakery adalah salah satu coffee shop yang nyaman di BSD, baru dibuka pada 2024 di Gading Serpong. Meskipun tidak terlalu luas, tempat ini sangat nyaman untuk bersantai sendiri atau bersama teman. Disediakan fasilitas game seperti uno, monopoli, dan catur, serta koleksi buku.

Asa Artisan Cafe & Bakery menyajikan aneka roti lezat, termasuk roti gandum, roti goreng, curry puff, croissant, pain au chocolat, sourdough, scones, bomboloni, dan berbagai pilihan lainnya.

Menu kopi yang nikmat juga tersedia di sini, menjadi pasangan sempurna untuk roti-roti lezat yang ditawarkan oleh Artisan Bakery. Ajak temanmu untuk ngopi bareng dan cicipi roti lezat di sini, pasti seru!

Lokasi: Ruko Golden Madrid 2, Jalan Letnan Sutopo Blok F Nomor 7, Gading Serpong, Tangerang Selatan, Banten

Jam operasional: setiap hari, pukul 07.00 - 19.00 WIB

Telepon: 0812-9290-9339

Harga: mulai dari Rp20.000

Gading Serpong kini menjadi surga bagi pencinta artisan bakery dengan banyaknya pilihan tempat yang menyajikan roti lezat dan sehat. Jadi, tunggu apa lagi? Segera kunjungi salah satu artisan bakery favoritmu dan rasakan sendiri kelezatan roti yang dibuat dengan bahan-bahan alami!

 

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Malika Nabilla Larasati
EditorMalika Nabilla Larasati
Follow Us