Sudah pernah cobain kunafe atau kunafa yang berseliweran di media sosial belakangan ini? Dessert asal Timur Tengah yang lagi hype di Jakarta ini terbuat dari lapisan filo pastry (kadayif) yang super renyah. Teksturnya mirip bihun. Hidangan tradisional ini punya sebutan berbeda-beda di tiap negara Timur Tengah.
Dessert berserat ini diisi keju, lalu bagian atasnya disiram sirup gula yang punya aroma mawar atau jeruk. Lalu masih diberi taburan kacang pistachio. Jadi, selain ada rasa manis tapi juga ada sensasi gurih dan crunchy. Kalau kamu mau berburu dessert kunafa di Jakarta, ada beberapa restoran Timur Tengah yang menawarkan menu kunafa terbaik yang bisa kamu jelajahi untuk dicicipi. Langsung cek di sini aja untuk info lengkapnya, ya!