bakpia kenari di Ifamoy (instagram.com/ifamoy_ternate)
Tak hanya cengkih dan pala saja yang terkenal di Maluku Utara, ada juga kenari. Di rumah produksi Ifamoy yang terletak di Kelurahan Tabona, Ternate Selatan, kamu akan melihat begitu banyak olahan dari buah kenari.
Adalah Irmawati A Husen yang memulai usaha UMKM ini di tahun 2007. Kenari diolah menjadi selai kenari, bakpia kenari, roti kenari, kenari gula merah, kenari panggang, kenari cokelat, makron kenari, brownies kenari, kopi kenari, stik kenari, kenari lada hitam, dan siput kenari.
Unik banget, pasti kamu pengin cicipi dan bawa pulang buat oleh-oleh. Masih ada lagi nih olahan pala anti mainstream lainnya yakni bakpia pala, abon pala, dan sambal goreng pala. Pasti kamu penasaran dengan rasanya.
Jangan dilewatkan juga kopi rempahnya. Karena unik dan inovatif, beberapa kali produk Ifamoy menyabet penghargaan.
Alamat: Jalan Bali Bunga, Tabona, Ternate, Maluku Utara
Jam operasional: setiap hari, pukul 07.00 -17.30 WIT
Harga: mulai dari Rp10.000
Cari lain mengenang Ternate adalah dengan membawa pulang oleh-olehnya yang khas. Pesona dan keaslian Ternate ada di produk yang dijual toko oleh-oleh di atas. Yuk, agendakan ke Ternate dan borong oleh-olehnya!