Menikmati secangkir kopi di kafe memang berbeda bila dibandingkan saat menikmatinya di rumah. Kopi yang disajikan oleh barista profesional di kafe menjadi poin utama kenapa kopi di kafe lebih nikmat.
Dengan beragam alat dan teknik, terciptalah berbagai jenis sajian kopi yang penuh aroma dan cita rasa. Namun, kamu tidak perlu cemas. Terdapat alat-alat kopi murah yang bisa kamu miliki. Berikut lima alat yang akan mengubah cita rasa kopi di rumahmu seperti kopi yang ada di kafe!
Grinder merupakan alat penggiling biji kopi. Terdapat berbagai jenis grinder di pasaran. Grinder kopi merupakan alat pertama yang harus kamu miliki agar bisa menikmati kopi di rumah. Tanpa grinder, kamu tidak bisa menikmati whole beans coffee yang sudah kamu beli.
Apakah harga grinder kopi mahal? Itu tergantung jenis mana yang kamu inginkan karena ada beberapa jenis grinder yang ditawarkan. Jika kamu memiliki budget yang pas-pasan, manual grinder sangat direkomendasikan untuk kamu.
Moka pot merupakan alat untuk menciptakan kopi dengan karakter rasa yang strong. Namun, perlu diingat bahwa hasil dari moka pot bukanlah espreso. Moka pot sangat cocok bagi kamu yang suka dengan rasa kopi yang kuat sehingga kamu bisa merasakan keautentikannya dari secangkir kopi.
Di pasaran, moka pot dapat kamu temui dalam berbagai jenis ukuran: one cup, two cup, dan lain sebagainya. Tampaknya, kamu perlu memiliki moka pot agar suasana minum kopi di rumahmu semakin asyik, ya!
Vietnam drip merupakan dripper kopi khas Vietnam yang berbentuk seperti gelas dan terbuat dari bahan metal. Vietnam drip berfungsi untuk mengeluarkan sari pati kopi yang berwarna hitam pekat dengan rasa yang cukup kuat.
Dripper asal Vietnam ini memiliki harga yang cukup terjangkau dan layak untuk masuk ke dalam daftar alat-alat kopi yang akan kamu beli. Ciptakan suasana baru di rumahmu dengan vietnam drip.
Jangan salah, alat yang satu ini merupakan rancangan Attilio Calimani, seorang desainer asal Itali. French press akan membantumu untuk menyajikan kopi dengan cara yang cukup praktis, tetapi tidak mengabaikan cita rasa.
Selain itu, alat ini bisa dibilang dapat menghemat biji kopimu karena tidak membutuhkan kopi dengan takaran yang banyak. Oleh karena itu, alat ini cocok bagi kamu yang ingin menghemat biji kopi tanpa harus kehilangan kualitas rasa dari kopi itu sendiri.
Harga espresso maker memang cukup mahal di pasaran dan tentu tidak semua orang bisa membelinya. Akan tetapi, harganya yang cukup mahal tidak membuat para penikmat kopi dari kalangan low budget menyerah.
Guna menyiasati hal itu, muncul beberapa perusahaan yang menawarkan alat untuk membuat espresso dengan harga terjangkau: espresso maker portable. Meski cita rasa yang dihasilkannya tidak sebanding dengan espresso maker yang ada di kafe, alat yang satu ini layak untuk kamu miliki.
Banyak cara yang bisa kamu lakukan agar cita rasa kopimu tidak kalah dengan cita rasa kopi di kafe. Jadi, jangan menyerah untuk menyajikan kopi berkualitas, meski alat di rumahmu tak secanggih seperti di kafe.