5 Bakery Enak dan Populer di Bali, Cocok Buat Sarapan dan Brunch

Nama Monsieur Spoon sudah tak asing lagi buat pecinta bakery. Bakery shop asal Perancis ini menyajikan berbagai hidangan bakery, pastry dan sajian khas Prancis. Membuka cabang pertamanya di Bali, kini mereka sudah punya beberapa outlet di seluruh wilayah Pulau Dewata. Bakery dan pastry mereka terkenal karena menggunakan butter asal Perancis. Jadi, rasanya otentik seperti di negeri asalnya.

Salah satu best seller mereka adalah croissant -nya. Croissant di sini berongga, berlapis, dan gak berminyak. Di Monsieur Spoon, croissant yang plain saja, rasanya udah nikmat karena aroma butter -nya yang wangi. Rasa lainnya ada almond, kismis, keju, almond chocolate, dan charcoal croissant yang unik dengan warna hitam seluruhnya.

Jangan lewatkan cromboloni mereka yang dulu sempat bikin heboh antriannya. Cromboloni ini teksturnya garing di luar namun lembut di dalam. Isiannya meleleh di mulut saat digigit. Variannya ada biscoff, pistachio, cokelat, dan stroberi. Selain itu, masih ada bagel, brioche, quiche, pain au raisins serta kudapan manis seperti macaroon dan madeleines.

Lokasi: Jalan Kayu Cendana Oberoi Nomor 2, Kuta Utara, Badung, Bali

Jam operasional: setiap hari, pukul 07.00 - 08.15 WITA

Harga: mulai dari Rp40 ribu

Salah satu kafe sekaligus bakery yang cukup populer di kalangan anak nongkrong Bali adalah Livingstone Cafe & Bakery. Desain interiornya menarik dengan sentuhan gaya kontemporer disertai suasana yang nyaman. Livingstone Cafe & Bakery menggunakan bahan-bahan terbaik seperti tepung premium, butter, hingga bahan-bahan segar lainnya.

Aneka roti, kue, dan pastries mereka selalu fresh dipanggang setiap harinya. Pilihan menu yang sering dicari di sini adalah sourdough, Turkish bread, danish, focaccia, English muffin dan lamington cake. Bagi yang diet, mereka juga menyediakan pilihan roti bebas gluten dan vegan. Selain roti dan kue, mereka juga menawarkan menu lain seperti avocado toast, egg benedict, salad, dan sandwich yang dapat memuaskan rasa lapar.

Lokasi: Jalan Patitenget Nomor 88x, Kerobokan Kelod, Kuta Utara, Badung, Bali

Jam operasional: setiap hari, pukul 07.00 - 22.00 WITA

Telepon: 0817-5780-005

Harga: mulai dari Rp40 ribu

French bakery satu ini termasuk salah satu bakery populer di Bali, khususnya daerah Ubud dan Sanur yang gak pernah sepi pengunjung. Karena konsepnya kafe kasual, jadi tempat ini asik buat nongkrong bareng teman. Daily Baguette menyajikan berbagai pilihan roti dan pastry dengan rasa otentik dan berkualitas tinggi. Sesuai namanya, yang menjadi andalan adalah baguette.

Roti ini kulitnya renyah, dalamnya lembut kenyal. Croissant di sini juga terkenal enak. Lembut, berlapis-lapis, dan buttery. Cocok buat teman minum kopi. Pain au chocolat mereka juga menjadi favorit banyak orang. Perpaduan croissant dan cokelat ini teksturnya ringan dengan bentuk yang berlapis, sementara cokelat di dalamnya, manisnya pas. Masih ada pastry dan kue-kue lainnya seperti apple tart, danish, dan croffle terbaru mereka dengan irisan roasted pineapple caramel. Rasanya? Cobain sendiri, ya!

Lokasi: Jalan Raya Ubud Nomor 27, Ubud, Gianyar, Bali

Jam operasional: setiap hari, pukul 06.30 - 20.30 WITA

Telepon: 0812-3772-9099

Harga: mulai dari Rp40 ribu

Nama Bali Bakery tidak boleh dilewatkan jika bertandang ke Pulau Dewata. Toko roti legendaris ini sudah ada sejak 1994. Meski vibes -nya jadul, namun desain interiornya ramah dan welcoming. Kamu dapat bersantai sambil menikmati hidangan manis atau berat di dalam ruangan yang sejuk atau area luar yang lebih terbuka.

Beragam cakes, pastry, roti, hingga aneka dessert manis yang menggoda selera siap memanjakan lidahmu. Beberapa menu yang direkomendasikan diantaranya danish peach, praline hazelnut choux, apple puff, almond croissant, dan underground bread yang rasanya unik.
Tersedia juga menu masakan Indonesia, Asia dan Western seperti nasi goreng kambing, crispy pork belly, Balinese rijsttafel dan lainnya.

Lokasi: Bali Island, Seminyak Square, Jalan Kayu Aya Nomor 1 Lantai Ground, Seminyak, Badung, Bali

Jam operasional: setiap hari, pukul 08.00 - 21.00 WITA

Telepon: (0361) 738033

Harga: mulai dari Rp40 ribu

Kalau lagi main ke Canggu, kamu bisa coba mampir ke toko kue mungil Brunn Bakehouse yang menyajikan roti artisan. Lokasinya memang agak tersembunyi, karena masuk di dalam gang, tapi gak bakalan menyesal deh, karena pastry mereka the best. Menu mom's favourite harus dicoba. Ini adalah focaccia jamur keju tomat. Teksturnya renyah di luar namun lembut di dalam, meskipun agak oily.

Porsinya cukup mengenyangkan untuk dimakan sendiri. Butter croissant mereka wanginya menggoda banget. Flaky tapi lembut. Cobain juga cobana, croissant mereka yang unik dengan rasa cokelat kelapa pisang. Pastry lainnya ada pain au chocolat, classic sourdough, pretzel hingga brekkie bacon. Untuk menemani croissant, kamu bisa memesan minuman kopi, ataupun jus segar.

Lokasi: Tibubeneng, Kuta Utara, Badung Regency, Bali

Jam operasional:
• Selasa-Minggu: pukul 07.00 - 14.00 WITA
• Senin: tutup

Harga: mulai dari Rp30 ribu

Dari roti artisan di Brunn Bakehouse hingga croissant renyah di Daily Baguette, semuanya memberikan pengalaman unik dan menjadi destinasi kuliner sempurna bagi para pencinta pastry dan sarapan lezat. Suasananya juga nyaman untuk menikmati brunch santai bersama teman atau keluarga. Jadi, kalau kamu ke Bali, pastikan untuk mengunjungi setidaknya satu dari bakery populer di atas untuk menikmati roti serta kue-kue lezat buatan koki terbaik mereka.