5 Bakmi Kepiting Legendaris di Pontianak, Enaknya No Debat!
Bicara tentang kuliner khas Pontianak, bakmi kepiting adalah salah satu ikon yang tidak boleh dilewatkan. Setiap kedai punya cerita, cita rasa, dan karakteristiknya sendiri-sendiri. Buat kamu yang ingin menjelajahi yang terbaik, inilah rekomendasi bakmi kepiting legendaris yang sudah melewati ujian waktu dan lidah para pencinta kuliner! Enaknya memang no debat.
1. Oukie Bakmi Kepiting
Warga Ponti mana yang tidak kenal kedai bakmi satu ini? Di Jakarta saja nama Oukie Bakmi Kepiting cukup populer di kalangan pencinta bakmi. Tempatnya sederhana tapi bersih dan nyaman untuk makan. Tapi, siap-siap aja kalau mau makan di sini karena kamu harus sabar ngantre. Pasalnya, setiap mangkuk bakminya dibuat satu per satu dengan teliti dan peminatnya selalu ramai banget.
Meskipun harganya terbilang agak mahal, tapi rasanya beneran worth it! Bakmi kepiting di sini isinya itu juara banget. Daging kepitingnya segar dan melimpah, dicampur dengan bakso ikan dan fish cake. Kuahnya ngaldu banget. Perpaduan tekstur mi yang al dente dengan suwiran kepiting yang lembut, bikin setiap suapan terasa puas dan nagih. Pokoknya, sekali coba, bakal ketagihan deh!
Lokasi: Jalan Nusa Indah 1 Nomor 128, Darat Sekip, Pontianak, Kalimantan Barat
Jam operasional:
• Selasa-Minggu: pukul 06.00 - 23.00 WIB
• Senin: tutup
Telepon: (0561)743594
Harga: mulai dari Rp50.000
2. Bakmi Kepiting Atie
Mau makan bakmi kepiting, ya memang harus Pontianak tempatnya. Salah satu yang legendaris adalah Bakmi Kepiting Atie. Bakmi di sini itu spesial banget karena isinya super lengkap. Dalam satu mangkuk, kamu sudah dapat daging kepiting yang manis, bakso ikan kenyal, udang rebus, fishcake, shrimpcake, babi kecap gurih, plus pangsit goreng yang renyah. Mi yang digunakan juga khas, yaitu mi keriting kecil yang bikin kuahnya lebih meresap.
Bakmi ini benar-benar wajib dicoba kalau kamu berkunjung ke Pontianak! Untuk pelengkapnya, jangan lupa pesan juga hekeng (otak-otak kepiting) dan siobie (siomay daging babi) yang jadi pendamping yang pas. Perpaduan tekstur minya yang kenyal dengan isian laut yang segar bikin pengalaman makannya jadi luar biasa. Dijamin nagih dan bakal bikin kamu ingin balik lagi!
Lokasi: Jalan DR. Setia Budi Nomor 277A, Benua Melayu Darat, Pontianak Selatan, Pontianak, Kalimantan Barat
Jam operasional: setiap hari, pukul 06.00 - 19.30 WIB
Harga: mulai dari Rp45.000
3. Bakmi Kepiting Dju Hui
Bakmi Kepiting Dju Hui di Pontianak adalah salah satu legenda kuliner yang wajib dicoba. Hidangan andalannya adalah bakmi kepiting dengan isian super lengkap. Ada daging kepiting segar, udang, bakso ikan, fishcake, shrimpcake, daging babi, udang, dan pangsit goreng.
Kuah bakminya terasa gurih dan kaya rasa, dipadukan dengan mi kenyal yang al dente. Perpaduan tekstur dan cita rasanya bikin setiap suapan terasa istimewa dan nagih. Meski agak pricey, rasanya worth it banget dan dijamin puas. Wajib coba kalau main ke Pontianak!
Lokasi: Jalan Budi Karya Nomor 78, Benua Melayu Darat, Pontianak Selatan, Pontianak, Kalimantan Barat
Jam operasional: setiap hari, pukul 06.00 - 20.00 WIB
Harga: mulai dari Rp50.000
4. Bakmi kepiting Tunggu Yau Tek
Bakmi Kepiting Tunggu Yau Tek menawarkan pengalaman rasa yang unik dengan kuah kaldu kepiting yang gurih pekat dan natural. Mi telurnya halus dan menyerap kuah dengan sempurna, dipadukan dengan daging kepiting segar yang manis.
Yang membedakannya adalah kesederhanaan yang elegan. Kuahnya bersih, tidak berminyak, dan dihiasi daun bawang yang menambah aroma. Cita rasanya autentik, ringan di lidah, dan benar-benar terasa kualitas bahannya. Perfect untuk pencinta kuliner yang menghargai keaslian rasa!
Lokasi: Jalan Nusa Indah 1, Darat Sekip, Pontianak, Kalimantan Barat
Jam operasional: setiap hari, pukul 18.45 - 00.00 WIB
Harga: mulai dari Rp45.000
5. Bakmi Kepiting Achai
Bakmi Kepiting Achai menghadirkan konsep yang berbeda dengan kuahnya yang ringan dan tidak terlalu berat di lidah. Mi yang digunakan berbeda karena pendek dan terputus-putus sehingga mudah disantap. Meski topping-nya sederhana, kelezatannya terletak pada kesegaran daging kepiting dan tambahan babi cincang yang gurih.
Harganya lebih terjangkau dibanding kedai bakmi kepiting lainnya, membuatnya cocok untuk dinikmati setiap hari. Cita rasanya yang light dan tidak bikin enek menjadi daya tarik utamanya. Meski non-halal, bakmi ini tetap wajib dicoba bagi yang ingin menikmati bakmi kepiting ala Pontianak dengan sensasi berbeda.
Lokasi: Jalan Hijas Nomor 186, Benua Melayu Darat, Pontianak Selatan, Pontianak, Kalimantan Barat
Jam operasional:
• Senin-Sabtu: pukul 06.00 - 12.00 WIB
• Minggu: tutup
Harga: mulai dari Rp40.000
Kelima kedai bakmi kepiting di atas sudah terjamin kualitas rasanya dan siap memuaskan lidahmu. Jangan lupa catat rekomendasinya dan siap-siap untuk kulineran di Pontianak. Jadi, kedai bakmi kepiting mana nih yang paling kamu incar?
