Kamu pasti sudah tidak asing dengan matcha. Bubuk teh hijau dari Jepang ini terkenal dengan manfaatnya untuk kesehatan. Eksistensi matcha semakin tinggi karena kombinasi rasa manis dan pahit yang terasa menyegarkan.
Di Singapura, ada beberapa kafe yang menyediakan dessert dan minuman matcha. Mulai dari matcha latte sampai es krim, semuanya bisa kamu temukan di sini. Kafe matcha di Singapura banyak yang sudah populer di kalangan wisatawan, lho!
Bicara soal matcha, kamu tidak boleh melupakan Matchaya. Matcha mereka berasal dari Uji, Jepang, sehingga telah terjamin akan kualitasnya. Di sini, kamu bisa menemukan banyak minuman diberi sentuhan matcha, mulai dari matcha latte sampai es krim.
Kafe yang sudah berdiri sejak 2015 ini menjadi favorit masyarakat lokal. Salah satu menu favorit di Matchaya adalah matcha azuki roll cake. Pada bagian dalamnya, kamu bisa menemukan matcha, krim chantilly, dan kacang merah azuki yang melimpah.
Lokasi: 391 Orchard Rd, #03 - 10A, Singapura.
Siapa yang dapat menolak datang ke The Matcha Project? Kafe matcha ini memiliki desain yang minimalis dan estetik. Gak heran kalau bakal menarik perhatian turis lokal dan mancanegara yang sedang berjalan-jalan di daerah Marina Bay Sands.
The Matcha Project memang cocok untuk dikunjungi para pencinta matcha. Pasalnya, setiap menu dibuat dari matcha dengan kualitas terbaik. Beberapa minuman hits yang wajib kamu coba di The Matcha Project adalah matcha latte, es krim matcha, dan kopi.
Lokasi: 2 Marina Blvd, #B1-08C The Sail at Marina Bay, Singapura.
108 Matcha Saro berspesialisasi pada dessert dan minuman matcha. Kafe ini didesain sedemikian rupa, sehingga menciptakan suasana nyaman. Apalagi, cahaya alami dan tanaman hijau di sekitarnya membuat 108 Matcha Saro menjadi tempat ideal bersantai.
Mereka punya banyak menu matcha, seperti es krim, kue, dan matcha latte. Salah satu menu andalan dari 108 Matcha Saro adalah serve ice-cream cone. Dessert ini dibuat dari crepes ditambahkan topping obanyaki dan warabi mochi pada bagian atasnya.
Lokasi: 5 Temasek Blvd, #B1-K5, Singapura.
Kamu pasti sudah tidak asing dengan Hvala Singapore. Kafe hits ini berspesialisasi pada teh dan matcha. Makanya, kamu bisa menemukan banyak menu minuman menarik, seperti hojicha dan genmaicha.
Tidak lengkap rasanya kalau kamu belum mencoba dessert dari Hvala Singapore. Menu yang wajib kamu coba adalah matcha tiramisu dan hojicha roll cake. Pada bagian dalam kafe, kamu bisa menemukan banyak elemen kayu dan tanaman hijau. Pemilihan ornamen tersebut berhasil menciptakan suasana yang nyaman dan damai.
Lokasi: 111 Somerset Rd, #01-10, Singapura.
TSUJIRI Singapore telah memulai perjalanannya sejak 1860. Riemon, pendiri TSUJIRI Singapore, berusaha untuk meningkatkan industri teh. Salah satunya dengan menggunakan metode penggilingan daun teh hijau secara tradisional.
Metode tersebut berhasil menghasilkan aroma dan rasa teh yang paling kuat. Kalau sempat berkunjung ke TSUJIRI Singapore, kamu tidak bisa melewatkan menu o-matcha milk float. Minuman ini creamy dilengkapi sensasi rasa manis dari tambahan susu.
Lokasi: 6 Eu Tong Sen St, #01-74, Singapura.
Tidak lengkap rasanya kalau kamu belum mencoba datang ke kafe matcha selama liburan di Singapura. Di sini, kamu bisa menemukan banyak menu dessert dan minuman matcha yang menggugah selera. Mau coba datang ke mana dulu?