5 Dessert Khas Bosnia dan Herzegovina yang Nikmatnya Tiada Duanya!
Dessert merupakan menu favorit yang disajikan setelah hidangan utama. Biasanya menu ini memiliki rasa yang manis, namun beberapa juga bisa memiliki rasa yang asam, asin, hingga gurih. Salah satu negara yang terkenal akan dessertnya yang enak dan bervariasi adalah Bosnia dan Herzegovina.
Terdapat beberapa dessert yang lezat untuk dicicipi saat berkunjung ke sana. Selain itu, dessert ini juga mudah ditemukan di berbagai tempat makan yang tersebar di seluruh penjuru negeri. Berikut lima dessert khas Bosnia dan Herzegovina yang nikmatnya tiada duanya!
1. Tufahija
Tufahija merupakan dessert lezat nan nikmat yang terbuat dari apel yang direbus dalam air dan gula, kemudian diisi dengan krim almond atau walnut. Selanjutnya bahan-bahan tersebut akan mengalami proses pemanggangan sebentar dan disiram dengan sirup gula.
Dessert menyegarkan ini secara tradisional dikonsumsi dingin, dihidangkan dalam gelas besar, dan dihiasi dengan krim kocok dan ceri di atasnya.