5 Dessert Tradisional Khas Iran, Jarang Terekspos tapi Lezat!
Iran adalah negara Timur Tengah yang berpenduduk 81,8 juta jiwa pada tahun 2018. Tidak banyak yang kita tahu soal Iran dan tak banyak pula yang bercita-cita ingin pergi ke sana. Sebab, negara ini dilanda konflik militer berkepanjangan hingga sekarang.
Namun, selalu ada sisi positif dari suatu negara. Salah satunya adalah ragam kulinernya. Intip yuk dessert tradisional khas Iran yang menggoda ini!
1. Faloodeh shirazi
Mungkin kamu terkejut, bagaimana bisa mie dijadikan hidangan penutup? Tetapi, ini tidak mengherankan bagi penduduk Iran. Faloodeh shirazi adalah mie bihun semi beku yang direndam dalam air mawar lalu disajikan dengan perasan jeruk nipis atau sirup ceri asam, tutur laman Culture Trip.
Di mana kita bisa menemukan faloodeh shirazi? Kamu bisa menjumpainya di toko es krim mana pun di Iran. Faloodeh shirazi adalah dessert favorit di musim panas yang terik. Rasa manis, asam, dan dingin berpadu jadi satu!