Celery salt merupakan salah satu bumbu dapur yang terdiri dari kombinasi antara garam meja dan juga bubuk seledri. Penggunaan bahan ini sangat cocok diterapkan ke dalam berbagai masakan, demi menghasilkan rasa yang gurih dan juga aromatik.
Buat kamu yang sedang ingin menciptakan masakan praktis dengan rasa maksimal, celery salt mampu dijadikan salah satu bumbu penunjang bagi lima santapan sedap berikut. Makanya jangan lewatkan daftar yang sudah tertera ini, ya!
Quail eggs atau telur puyuh menjadi salah satu bahan yang cukup populer di dalam industri kuliner. Rasa makanan ini cenderung gurih, dan juga memiliki ukuran yang berkali-kali lipat lebih kecil dibandingkan dengan telur ayam.
Walaupun begitu, telur puyuh juga dapat dimaksimalkan salah satunya dengan dibumbui memakai celery salt. Cukup panggang atau rebus telur yang sudah dibersihkan, kemudian setelah matang campurkan bumbu supaya rasanya jadi makin enak.
Garam seledri juga bisa digunakan untuk menciptakan olahan daging ayam yang berbeda, namun tetap lezat jika dibandingkan dengan masakan sejenis. Bahkan keberadaan bahan tersebut mampu membuat marinasi dari ayam jauh lebih enak dan juga gurih.
Cukup campurkan celery salt tersebut bersama buttermilk, bawang-bawangan, dan aneka bumbu penyedap. Rendam ayam di dalam marinasi semalaman, kemudian masak dengan cara dipanggang ataupun dibakar supaya aromanya jadi lebih memikat.
Selanjutnya ada salah satu masakan favorit yang dapat diolah secara singkat, namun menghasilkan rasa yang tidak kalah enak. Makanan tersebut bukan lain adalah kentang panggang.
Bumbu garam seledri ini bisa dicampurkan bersama dengan minyak, supaya lebih melekat terhadap permukaan kentang. Setelah itu panggang di dalam oven selama beberapa saat sampai kentang lunak, dan sajikan bersama keju ataupun saus kesukaan.
Bila kamu merupakan penggemar salad, tidak cuma sayur-mayur warna hijau yang bisa dicampurkan untuk menjadi bahan utama pembuatan makanan enak ini. Akan tetapi pasta seperti makaroni pun dapat menunjang hidangan supaya jadi berbeda.
Bahkan kenikmatan salad makaroni tersebut akan lebih maksimal apabila terdapat bumbu penyedap yang terdiri dari garam seledri. Kemudian siapkan dressing utama yang dibuat dari mayones, cuka, dan aneka bumbu perasa biar rasanya jadi semakin lezat dan creamy.
Dikenal sebagai salah satu bahan masakan yang memiliki bumbu simpel, steik dapat pula dikombinasikan bersama garam seledri untuk menghasilkan sensasi makanan yang lebih gurih dan juga aromatik, tidak kalah sedap dibandingkan olahan biasanya.
Penggunaan garam seledri tersebut diperuntukan sebagai bumbu marinasi. Setelah itu, tinggal masak daging selama beberapa saat, dan sajikan bersama sayuran hingga saus kesukaan, supaya hidangan jadi lebih lengkap dan mengenyangkan.
Celery salt atau garam seledri ternyata bisa menjadi salah satu bumbu pelengkap yang praktis digunakan. Hasil masakan yang dibumbui memakai bahan baku tersebut juga tidak kalah enak dengan yang biasa kita olah. Maka dari itu, yuk, coba salah satu hidangan dari kelima santapan di atas!