Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Ide Membuat Masakan Jepang dari Crab Stick Ekonomis

5 Ide Membuat Masakan Jepang dari Crab Stick Ekonomis
ilustrasi olahan ala jepang dengan crab stick (unsplash.com/Phinehas Adams)

Crab stick adalah makanan beku yang sangat populer di Indonesia beberapa waktu belakangan ini. Meskipun mengandung kata crab yang berarti kepiting, tetapi bahan yang digunakan dalam olahan rupanya disusun atas daging ikan, lho.

Menariknya, crab stick ini bisa dijadikan sebagai penunjang bahan baku untuk aneka olahan bercita rasa Jepang. Terlebih harga bahan tersebut cukup ramah kantong.

Makanya, yuk, simak santapan seperti apa saja yang dapat dikombinasikan bersama crab stick, biar terasa lebih mewah dan enak.

1. Tempura crab stick

ilustrasi tempura crab stick (unsplash.com/bady abbas)
ilustrasi tempura crab stick (unsplash.com/bady abbas)

Tempura menjadi gorengan yang sangat populer dari Negeri Sakura. Hidangan tersebut sering dibuat menggunakan udang utuh, kemudian dibalut memakai adonan tepung demi menciptakan sensasi gurih dan kriuk maksimal.

Namun bukan cuma seafood asli, melainkan makanan ini cocok juga untuk dijadikan salah satu media kolaborasi bareng crab stick. Setelah digoreng, tinggal buat saus cocolnya menggunakan dashi, maka hidangan pun siap dikonsumsi.

2. Crab stick sushi

ilustrasi crab stick sushi (unsplash.com/Mahmoud Fawzy)
ilustrasi crab stick sushi (unsplash.com/Mahmoud Fawzy)

Membuat sushi homemade dengan bahan-bahan yang lebih nyaman di lidah bisa dilakukan tanpa memerlukan modal besar. Tak perlu ada salmon atau tuna, sebab crab stick saja sudah mampu memberi warna terhadap kuliner tersebut.

Bahkan keberadaan crab stick ini bisa dilengkapi bersama nugget atau sosis, demi menghasilkan perpaduan yang enak. Tinggal sisipkan mayones, telur, dan timun ke dalam nasi pulen. Dengan begini, sushi pun siap digulung dan dipotong-potong.

3. Crab stick udon

ilustrasi crab stick udon (unsplash.com/Jinomono Media)
ilustrasi crab stick udon (unsplash.com/Jinomono Media)

Udon adalah mi favorit dari Jepang yang punya tekstur agak lebih tebal dibandingkan makanan sejenis. Olahan ini selalu disajikan dalam kondisi topping yang melimpah, sehingga lebih mengenyangkan untuk disantap.

Makanan tersebut pun dapat dikreasikan sendiri di rumah, salah satunya dengan menambahkan telur rebus hingga crab stick. Sedangkan kuahnya bisa dibuat menggunakan kaldu supaya terdapat kombinasi rasa gurih yang menyertai.

4. Mentai crab stick

ilustrasi mentai crab stick (unsplash.com/Akram Rafli)
ilustrasi mentai crab stick (unsplash.com/Akram Rafli)

Mentai belakangan sedang digandrungi sebagai salah satu sajian andalan yang bisa mengubah nasi hingga bahan lain, menjadi semakin sedap. Hidangan ini jadi idola baru apabila kamu ingin mengonsumsi hidangan utama dengan cita rasa berbeda.

Susunan yang bisa kamu terapkan pada mentai kali ini adalah nasi putih, sosis, crab stick, mayones pedas, minyak wijen, hingga susu kental. Kombinasi tersebut akan sukses melahirkan rasa gurih dan manis pada masakan, biar semakin kekinian saat dicoba.

5. Crab stick takoyaki

ilustrasi crab stick takoyaki (unsplash.com/Brunno Tozzo)
ilustrasi crab stick takoyaki (unsplash.com/Brunno Tozzo)

Takoyaki menjadi jajanan hits berikutnya yang merupakan salah satu kuliner otentik milik Jepang. Makanan berbentuk bola-bola ini acapkali disantap bareng bonito kering, supaya ada sensasi yang lebih umami dan tekstur variatif.

Kemudian takoyaki pun bisa dilengkapi menggunakan crab stick, di samping penggunaan tepung terigu, bubuk pengembang, telur, bubuk penyedap, hingga tepung roti. Jadi, makanan pun siap dijadikan opsi jajanan homemade yang nikmat.

Kelezatan makanan Jepang memang membuat siapapun tergoda mencicipinya. Namun karena beberapa bahan yang cenderung menguras kantong, memilih crab stick sebagai alternatif adalah cara seru yang dapat diterapkan.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us

Latest in Food

See More

5 Tips Menyimpan Burger agar Tetap Fresh dan Tidak Cepat Basi

11 Apr 2026, 23:42 WIBFood