Mungkin kamu sudah familiar mendengar kata aci. Tapi sebenarnya, aci itu apa ya?
Aci berasal dari bahasa sunda yang artinya tepung tapioka atau tepung kanji. Selain memiliki banyak manfaat, aci juga diolah menjadi ragam makanan oleh orang-orang daerah Jawa Barat.
Ragam olahan aci tersebut salah satunya adalah dijadikan jajanan-jajanan yang enak dengan harga terjangkau. Selain itu, jajanan ini banyak ditemukan di lingkungan Sekolah Dasar kita dahulu loh. Jajanan apa saja, ya?
Cireng alias aci digoreng merupakan makanan yang berasal dari tanah sunda. Cireng dijual dalam berbagai varian bentuk maupun rasa. Yang bikin menarik, bentuk dari cireng biasanya menandai isi di dalam cireng tersebut. Misalnya, cireng bentuk kotak berisi daging ayam, atau cireng berbentuk bulat berisi keju.
Selain mudah ditemukan dimana-mana, jajanan ini memiliki banyak varian, lho. Diantaranya ada cireng isi, cireng rujak, cireng banyur, dan yang paling kekinian ada cireng mozarella. Kamu sudah coba yang mana?
Jajanan yang digoreng berikutnya adalah cilung atau aci digulung. Tidak banyak diketahui asal mula adanya jajanan ini. Yang pasti, cilung sangat mudah ditemukan di kaki lima, terutama di antara deretan tukang jualan di SD.
Cara membuatnya yang simple menjadikan cilung sebagai salah satu jajanan yang ramah kantong bagi anak SD, yaitu hanya seribu rupiah tiap tusuknya.Tekstur cilung yang kenyal juga membuat jajanan ini menjadi favorit banyak orang. Sudah pernah coba?
Untuk jajanan yang satu ini, pastinya kamu sudah tidak asing lagi. Sama seperti cireng, cilok yang merupakan akronim dari aci dicolok ini berasal dari Jawa Barat. Untuk cilok sendiri sepertinya tidak hanya digemari anak SD saja ya, tetapi orang-orang dewasa juga, bahkan hingga dijadikan peluang bisnis.
Bentuk cilok pada umumnya bulat layaknya bakso, tetapi terbuat dari sagu. Cilok biasanya ditambah dengan bumbu pelengkap seperti saus, kecap, sambal kacang, atau bumbu tabur berbagai rasa. Jajanan ini mudah kita jumpai di kaki lima atau di sekolah-sekolah, namun tak jarang yang menjualnya di tempat makan.
Cimol berasal dari kata aci digemol, yang artinya adalah sagu yang dibentuk bulat-bulat. Jajanan ini sendiri dibuat dengan cara dibentuk menjadi bulat-bulat kecil, lalu digoreng. Dalam penyajian pada umumnya, cimol diberi bumbu tabur berbagai rasa. Jajanan ini paling nikmat disantap ketika masih hangat.
Selain mudah ditemukan di sekolah-sekolah atau di pinggir jalan, tekstur cimol yang kenyal serta harga yang murah meriah membuatnya banyak digemari oleh berbagai kalangan. Hmm, enak ya!
Cimin merupakan kependekan dari cireng mini atau cilok mini. Makanan ini juga familiar dengan nama cilor (aci telor). Cimin adalah salah satu dari sekian banyak jajanan yang dijajakan di sekitar SD. Agak beda, jajanan ini berbentuk kotak yang dipotong kecil-kecil.
Cimin yang sudah dipotong kotak-kotak kecil digoreng dengan telur. Setelah itu, biasanya cimin diberi bubuk cabe atau aneka bumbu tabur lain. Teksturnya yang kenyal-kenyal dengan kombinasi taburan bumbu membuat jajanan ini banyak dicari. Sudah pernah ngerasain?
Nah, itulah 5 jajanan murah meriah berbahan dasar aci yang dijajakan di sekitar lingkungan SD. Pastikan kamu sudah mencoba semuanya, ya!