5 Kesalahan Cara Memasak, Dikira Lebih Cepat tapi Malah Memperlambat
Memasak butuh waktu yang cukup untuk menghasilkan makanan terbaik. Namun, semuanya berubah ketika kita terburu-buru untuk menyelesaikan masakan yang sedang dibuat.
Hasilnya, masakan jadi hambar, berminyak, tidak enak dipandang, dan lebih buruknya lagi, kehilangan segala nutrisinya. Nah, ternyata gak semua yang kita anggap cepat itu baik, lho. Seperti beberapa kesalahan cara memasak di bawah ini yang ternyata justru bisa menggagalkan segalanya.
1. Menggunakan banyak peralatan dapur sesuai dengan kegunaan masing-masing
Ketika kamu masuk ke dapur dan memutuskan untuk mulai memasak, kamu pasti akan berusaha menggunakan berbagai peralatan dapur sesuai dengan fungsinya. Misalnya menggunakan alat pengupas untuk kentang dibandingkan pisau.
Padahal kamu jadi lebih hemat waktu kalau menggunakan pisau. Mencuci pun jadi gak terlalu banyak barang.