Jika mendengar kata salad, mungkin kita langsung memikirkan semangkuk sayuran hijau ataupun salad buah dingin nan segar. Akan tetapi, berdasarkan laman Merriam-Webster, salad bukanlah sekadar sayuran hijau atau buah-buahan.
Salad juga bisa merujuk kepada makanan apapun yang dicampur bersama dressing. Biasanya salad dihidangkan dalam keadaan dingin.
Seperti dilansir dari kanal YouTube emmymade, kberikut sederet kreasi unik salad dengan bahan-bahan yang gak biasa. Apa saja?
Crisco adalah salah satu shortening atau mentega putih yang terbuat dari lemak nabati. Biasanya, crisco digunakan untuk membuat roti, kue, ataupun butter cream. Namun, mentega tersebut juga bisa diolah menjadi sebuah salad dessert.
Dicampur dengan nanas kaleng dan kacang almond, rasa asin dari crisco dapat tertutupi. Manisnya nanas yang mendominasi dilengkapi oleh jeli yang kenyal, lapisan crackers yang gurih, dan krim kocok yang dingin. Nampak sedap, ya?
Kudapan yang satu ini sering disajikan di daerah midwest Amerika Serikat, yakni di Dakota Utara dan Minnesota. Tidak seperti salad pada umumnya, cookie salad menggunakan whipped topping yang dicampur dengan buah nanas, potongan jeruk, dan kue kering yang dihancurkan.
Dengan semua bahan-bahan tadi, cookie salad tidak dianjurkan bagi kamu yang lagi menjalani program diet. Hal ini karena, salad tersebut memiliki kalori cukup tinggi layaknya dessert.
Salad ini bukan terbuat dari kacang, melainkan dari permen circus peanut yang mirip dengan marshmallow padat. Lelehan beberapa circus peanut bakal kamu satukan dengan campuran whipped topping dan nanas.
Sebagai informasi, permen oranye ini tidaklah berperisa kacang, tapi memiliki rasa pisang. Kendati demikian, setelah digabungkan dengan bahan-bahan tadi, rasa nanaslah yang paling mencolok dari salad ini.
Juga merupakan hidangan dari daerah midwest, cara membuat snickers salad sangatlah mudah. Kamu cuma perlu memotong-motong apel dan snickers, lalu mencampurkannya dengan krim kocok.
Kombinasi rasa salad ini juga cukup unik, yakni snickers yang manis bakal dinetralisasi oleh asamnya apel sehingga kamu gak bakal bosan saat memakannya. Uniknya lagi adalah di daerahnya berasal, snickers salad dijadikan sebagai side dish alias lauk pauk, lho.
Terakhir, ada salad yang menggunakan mi instan. Namun, bukan sekadar mi instan, ada banyak bahan lainnya yang dicampurkan, seperti coca-cola, madu, selai stroberi, kerupuk kulit, dan juga sayur-sayuran.
Secara visual, mirip seperti mi goreng biasa yang cocok dimakan bersama nasi. Akan tetapi, ada perpaduan unik antara rasa manis-asin dengan renyahnya sayuran tadi. Mungkin, anak kos bisa coba resep ini, ya?
Itulah tadi lima kreasi nyeleneh salad yang bisa kamu coba buat di rumah. Rupanya, kamu juga bisa membuat salad dari kue kering, snickers, permen, dan bahkan mi. Nyeleneh, tapi kelihatan enak banget, nih!