Bogor surganya kuliner legendaris. Dari sekian banyak kuliner legendaris tersebut, sebagian di antaranya memanjakan para pencinta daging babi, lho. Rasa nikmat olahan daging babi yang tak lekang oleh waktu tersebut sampai saat ini masih menarik minat pencinta daging babi gak cuma dari dalam kota saja.
Gak perlu berlama-lama lagi, berikut rekomendasi kuliner babi legendaris di Bogor yang bikin pelanggannya rela antre.
Ngohiang Asli Gang Aut berdiri sejak tahun 90-an. Kuliner legendaris dengan menu utama ngohiang ini sudah gak asing lagi di telinga para pencinta babi yang berdatangan gak cuma dari Bogor tapi juga dari kota lainnya.
Ngohiang di sini memiliki bumbu yang terasa di lidah, dengan bagian dalam lembut dan luar yang renyah. Konon sausnya yang kental, manis-gurih, dan kaya akan kaldu babi menjadi penyempurna kenikmatan Ngohiang Asli Gang Aut.
Nasi campur babi, nasi hainan, nasi ayam kanton, hingga siomay, menu lainnya di tempat makan legendaris ini yang harus sekalian dicoba. Selain tutup setiap hari Selasa, Ngohiang Gang Aut hanya menerima pembayaran tunai ya, guys!
Lokasi: Jalan Suryakencana No.309, Sukasari, Bogor.
Jam buka: Rabu hingga Senin pukul 10.00-18.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp75.000 per orang.
Main ke Bogor, kamu bakal menemukan banyak sekali pilihan tempat makan soto mi. Kalau kamu pencinta babi, wajib melipir ke Soto Mie Agih yang berjualan sejak tahun 1965. Legendaris, tak perlu dipertanyakan lagi soal rasa!
Ada tiga menu soto mie yang bisa jadi pilihan mulai dari soto mie bakut, soto mie spesial, dan soto mie jumbo spesial. Percayalah, meski berbeda penyajian, daging hingga jeroan babi yang menjadi isi Soto Mie Agih terkenal empuk. Anti senam gigi, deh! Kuahnya juga sering jadi sorotan karena perpaduan bumbu dan kaldu babinya nampol di lidah. Sekali seruput, pasti ingin menghabiskannya!
Lokasi: Jalan Suryakencana No.313, Bogor Tengah, Bogor.
Jam buka:
Senin-Jumat pukul 08.00-19.00 WIB.
Sabtu dan Minggu pukul 08.00-20.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp60.000 per orang.
Mie adalah menu utama di restoran legendaris yang eksis sejak tahun 1950-an ini. Namun aneka menu olahan babi lainnya juga bisa kamu temukan di Yunsin seperti babi panggang, charsiu, babi asap, rice bowl sampai pasta dengan topping babi.
Menu paling direkomendasikan dari sesama pecinta babi saat kamu ke Yunsin ada lezatnya mie bapang yang dilengkapi dengan charsiu dan babi asap. Triple kill! Mie nan kenyal bertemu dengan banyak variasi topping dan kuah kaya akan kaldu dan bumbu, dijamin bikin kamu bakal repeat order!
Menariknya lagi, kuliner legendaris ini buka lebih pagi yang bisa banget dijadikan tujuan untuk sarapan, lho.
Lokasi: Danau Bogor Raya D6 No.16, Bogor Timur, Bogor.
Jam buka: setiap hari pukul 06.00-21.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp35.000 per orang.
Kalau kamu suka soto mie dengan tipikal kuah yang sedikit berbeda, meluncur saja ke Soto Mie Ciseeng. Kuah soto mi Ciseeng kaya bumbu namun ada sisipan rasa manis yang cukup menggoda. Tidak hanya dari segi kuah saja, Soto Mie Ciseeng menambahkan kailan dan lobak ke komposisi soto mie mereka, lho.
Kuliner legendaris yang beroperasional sejak tahun 1957 ini menyediakan menu menarik lainnya seperti nasi campur, ayam goreng, sekba, laksa pengantin, dan nasi Hainan. Selagi di sini cobain minuman unik yang mulai sulit dijumpai yaitu es kemang.
Lokasi: Jalan Suryakencana No.280, Bogor Tengah, Bogor.
Jam buka: setiap hari pukul 08.00-17.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp50.000 per orang.
Kuliner babi legendaris di atas adalah makanan berkuah. Kalau kamu cari yang keringan, Sate Babi Ayong 88 bisa jadi pilihan. Meski tak ada meja kursi untuk tempat makan, antreannya selalu panjang, apalagi jika akhir pekan tiba.
Ragam sate yang ditawarkan terdiri dari daging, usus, kulit, samcan, hingga hati babi. Racikan bumbu satenya terasa banget di lidah perpaduan manis yang gak bikin enek dan ada gurih khasnya. Tekstur daging maupun jeroan satenya pun empuk. Sekali gigit bakal ketagihan terus! Satenya sendiri bisa dibeli per tusuk. Karena itu Sate Babi Ayong 88 bisa jadi pilihan street food saat jalan-jalan di Bogor.
Lokasi: Jalan Suryakencana No.244, Bogor Tengah, Bogor.
Jam buka: Selasa hingga Minggu pukul 14.00-20.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp6.000 per tusuk.
Jangan ngaku pencinta babi jika tidak melipir ke Bogor untuk menikmati kuliner babi legendaris yang disebutkan tadi. Ada soto mie, nasi campur, mie, hingga sate babi. Banyak pilihan, hati-hati kalau ketagihan!