5 Kuliner Hidden Gems di Sukoharjo untuk Pencinta Makanan Pedas
Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah, terkenal dengan kulinernya yang gak jauh-jauh dengan sambal. Destinasi yang bertetangga dengan Solo ini bisa dibilang surga buat pencinta makanan pedas.
Nah, kuliner pedas di Sukoharjo sendiri gak cuma nama-nama terkenal saja, seperti Bebek Goreng Haji Slamet atau Bebek dan Ayam Goreng Pak Ndut. Nyatanya, ada banyak kuliner hidden gems di Sukoharjo yang cocok dicoba oleh para pencinta makanan pedas, lho.
Catat dan langsung datangi, berikut ini lima rekomendasi kuliner hidden gems di Sukoharjo untuk pencinta makan pedas. Kamu pasti suka, deh!
1. Warung Mbok Midut
Makan seporsi sambal belut dengan nasi hangat ditambah lalapan di bawah pepohonan rindang, ditemani semilir angin, siapa yang gak mau? Kamu dapat merasakan sensasi kulineran seperti itu di Warung Mbok Midut.
Kuliner hidden gems ini menu andalannya adalah sambal belut. Sambalnya sendiri semacam sambal hijau yang pedasnya bikin keringat bercucuran! Makin nikmat lagi, belutnya digoreng kering banget. Terasa gurihnya sampai dalam!
Warung Mbok Midut juga menyediakan menu lainnya, seperti timlo, selat, rawon, dan masih banyak lagi yang enak-enak. Pilih yang paling kamu sukai, ya!
Lokasi: Jalan Mondokan, Tegalmade, Mojolaban, Sukoharjo, Jawa Tengah.
Jam operasional: setiap hari pukul 10.00—16.00 WIB.
Harga: mulai Rp18 ribu.
2. Rica-Rica Menthok dan Belut Mas Mamad
Dari sekian banyak sambal yang ditawarkan tempat makan hidden gems ini, sambal bawang dan sambal kemangi juaranya. Level pedasnya amat disukai para pencinta makanan pedas. Apalagi jika dipertemukan dengan rica-rica menthok, bakal nambah nasi!
Rica-rica mentok bumbunya mantul banget. Tak kalah penting, yakni dagingnya tidak alot. Warung Mas Mamad juga menyediakan belut hingga ayam goreng. Warung Mas Mamad menyediakan buah gratis untuk cuci mulut, lho.
Lokasi: Wirorejan, Ngadirejo, Kartasura, Sukoharjo, Jawa Tengah.
Jam operasional: setiap hari pukul 10.00—15.00 WIB.
Harga: kurang dari Rp50 ribu.
3. Mie Ayam Judes Bu Ratmi
Ibu penjualnya ramah, tapi mi ayamnya judes, alias pedas nampol! Cita rasa pedas Mie Ayam Judes Bu Ratmi bukanlah dari kuahnya, melainkan topping daging ayam serta cekernya. Warnanya merah menyala, menantang siapa saja yang pesan mi ayam ini untuk segera melahapnya habis.
Uniknya, aneka jenis mi ayam disajikan pada wajan berukuran mini. Gak cuma itu, mi ayam judes di warung ini yakni menambahkan telur rebus yang dikecapin, lho.
Lokasi: Dusun I, Gentan, Baki, Sukoharjo, Jawa Tengah.
Jam operasional: setiap hari pukul 11.00—22.00 WIB.
Harga: Rp15 ribu.
4. Warung Iwak Kali Lik TG
Nah, kuliner hidden gems di Sukoharjo yang cocok untuk pencinta makanan pedas ini bukan hanya enak, tapi menunya sudah bundling dengan nasi putih dan minuman berupa teh, lho. Tentunya harga jauh lebih lebih terjangkau ketimbang beli satuan.
Menu utamanya berupa ikan sungai kecil. Walau ukuran ikan kali rata-rata kecil, kerenyahan dan gurihnya bikin pengin nambah nasi. Apalagi pedasnya sambal ala Warung Iwak Kali Lik TG ini nampol banget!
Lokasi: Sawah, Bakipandeyan, Baki, Sukoharjo, Jawa Tengah.
Jam operasional: setiap hari pukul 17.00—23.30 WIB.
Harga: kurang dari Rp20 ribu.
5. Bakso Mercon dan Mie Ayam Mas Joko Boyolali
Bakso mercon yang memang mudah dijumpai di mana pun. Namun, kalau ke Sukoharjo, kamu wajib mencoba bakso mercon ala Mas Joko Boyolali. Baksonya itu lembut dan empuk. Untuk isi merconnya sendiri berupa daging cincang yang ditumis bersamai cabai.
Cabainya sendiri berasal dari cabai merah yang segar, lho. Kebayang betapa pedasnya bakso mercon ini. Kuah baksonya juga wajib diperhitungkan! Kaldu dagingnya terasa banget. Gak cuma bakso mercon, mi ayam bakso mercon juga menu favorit di sini.
Lokasi: Jalan Veteran Nomor 99, Cangkol, Sukoharjo, Jawa Tengah.
Jam operasional: setiap hari pukul 09.00—21.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp10 ribu.
Ada bakso mercon, sambal belut, hingga mi ayam judes, bagi kamu penggemar makanan pedas wajib tahu lima kuliner hidden gems di Sukoharjo tadi, ya. Namun ingat, sesuka apa pun kamu dengan makanan pedas, jangan sampai melebihi batas, ya!
