5 Makanan Korea Versi Indonesia, Rasa Lokal Juga Gak Kalah Enak, Lho!
Korea Selatan menjadi makin populer mulai dari dunia musik, film, hingga kulinernya. Bagi yang sering menonton KDrama, mungkin banyak yang sudah tahu makanannya saat melihat apa yang dimakan oleh si karakter.
Indonesia pun juga punya kuliner yang enak dan murah meriah. Harga murah, tapi rasa tidak murahan. Jika kamu tidak cocok dengan 'rasa Korea', maka kamu bisa coba makan makanan Indonesia yang mirip dengan makanan Korea, seperti enam makanan Korea versi Indonesia di bawah ini.
1. Japchae vs bihun goreng
Dari penampilannya, japchae terlihat sangat mirip dengan bihun goreng. Namun, tekstur dan bahan yang digunakan berbeda. Japchae bertekstur kenyal, lembut, dan bahan dasarnya tepung ubi. Sedangkan bihun goreng lebih tipis dan keras.
Bumbu yang kedua makanan ini gunakan berbeda. Bumbu di japchae lebih sedikit hingga rasanya manis, kalau bihun goreng dengan bumbu lengkap.
2. Ramyeon vs mi instan
Pasti kamu tidak asing lagi dengan ramyeon. Makanan ini menjadi salah satu sajian yang paling terkenal dan simpel. Sama seperti Indonesia, ramyeon ada dalam bentuk instan yang dijual di mini market dan bisa dimasak di rumah. Di Indonesia, kamu bisa memasak mi instan dengan air mendidih dan bumbu yang tinggal diaduk.
3.Tteokbokki vs cimol
Sering muncul di KDrama juga, tteokbokki adalah makanan yang berbahan sagu dan bumbu untuk membuat rasa. Makanan Indonesia yang mirip dengan tteokbokki adalah cimol.
Dengan bahan dan tekstur yang kenyal, cimol ini mirip dengan kue beras asal Korea tersebut. Hanya saja bumbu yang digunakan berbeda dengan khas kuliner negara masing-masing.
4. Kimbab vs lontong
Mirip sushi tapi beda isinya, kimbab adalah makanan Korea dengan nasi dibaluti rumput laut panggang dan sayuran di dalam gulungannya. Kalau di Indonesia, kimbab adalah lontong yang biasanya diisi dengan ayam atau sayuran. Bedanya, lontong nasi dan isian lontong dibungkus dengan daun pisang.
5. Mandu vs siomai
Masih 'bersaudara' dengan dim sum khas Tiongkok, mandu memiliki tekstur yang lembut. Makanan Indonesia yang mirip dengan mandu ini adalah siomai Bandung. Pastinya, siomai Bandung ini sudah tidak asing lagi, ya.
Nah, kalau siomai dinikmati bersama dengan bumbu kacang, mandu biasa dinikmati dengan saus sambal dengan rasa asam manis.
6. Dakkochi vs sate
Kalau di Korea Selatan ada jajanan tusuk dakkochi, di Indonesia ada sate ayam, nih. Penampilannya sangat mirip, namun sate ayam yang dijajakan di Indonesia menggunakan bumbu kacang. Nah, kalau dakkochi diolesi saus rasa pedas manis.
Sebagian orang merasa agak selektif dalam mencicipi rasa makanan baru. Itu juga yang membuat mereka tidak berani untuk langsung mencicipi makanan asing. Hal itu tidak masalah, kok. Mungkin, kamu bisa mencicipi rasa lokal terlebih dahulu, agar lidah kalian tidak 'kaget' saat menikmati makanan asing.
