Dewasa ini, segala hal tentang Korea ramai menyita perhatian. Tak hanya KPop dan KDrama, makanan Korea juga mulai banyak digemari masyarakat. Bukan tanpa alasan, cita rasanya yang lezat mampu membuat orang ketagihan.
Tak jarang, makanan ini banyak dipilih saat kumpul bersama teman-teman. Berikut ini sederet menu yang bisa dipertimbangkan untuk disantap ramai-ramai. Bisa jadi ide mukbang bareng juga, lho!
Menu lezat satu ini merupakan perpaduan ramyun dan tteokbokki, atau kue beras Korea. Selain kedua bahan utama tersebut, rapokki juga dapat dilengkapi topping lain seperti telur dan eomuk atau kue ikan, yang disiram saus kental berbahan utama gocujang serta ditaburi daun bawang dan biji wijen sebagai sentuhan akhir.
Biasanya, rapokki dihidangkan dalam bentuk besar dan dapat disantap oleh tiga hingga empat4 orang. Resepnya juga sangat mudah, cepat, dan praktis sehingga tak banyak menyita waktu dan tenaga.
Kamu hanya tinggal menyiapkan rapokki instan yang kini banyak tersedia di marketplace dan masak di air mendidih. Tak sampai 10 menit, rapokki siap disajikan.
Masih dengan menu mi, menu makanan Korea lain yang bisa kamu pertimbangkan saat berkumpul dengan teman-teman ialah jjajangmyeon. Namun berbeda dengan rapokki yang menggunakan saus berbahan dasar gocujang, jjajangmyeon disiram dengan saus kental berwarna hitam pekat yang berbahan dasar kedelai hitam.
Namun jangan dulu meremehkan menu mi yang satu ini. Pasalnya, cita rasa yang ditawarkan jjajangmyeon sangat lezat dan unik. Selain itu, bentuk mi yang digunakan tebal dan teksturnya kenyal hingga membuat hidangan ini sangat mengenyangkan.
Beberapa minggu terakhir, tren mukbang bibimbap kerap menghiasi laman for you page TikTok. Tren ini menampilkan video sekelompok orang yang mengolah bibimbap bersama-sama dengan cara menumpahkan seluruh bahannya ke sebuah wadah besar dan mengaduknya berbarengan.
Pada tren tersebut, setiap orang diharuskan menyumbang satu bahan untuk nantinya dikumpulkan menjadi satu. Umumnya, bahan-bahan yang digunakan terdiri dari bayam, irisan wortel, irisan timun atau zukini, dan telur. Namun, kamu juga bisa menambahkan lauk seperti daging teriyaki, irisan jamur, dan bahan favorit lainnya.
Sausnya sendiri dapat menggunakan campuran gocujang dengan bahan-bahan lain, seperti cuka apel dan kecap asin. Jika ingin lebih praktis, kamu bisa membeli saus bibimbap instan yang sudah banyak tersedia di pasaran.
Walau pilihan barbekyu kini sudah merajalela, tetapi barbekyu Korea tak lantas sepi peminat. Pasalnya, barbekyu korea memiliki keunikan tersendiri dibanding barbekyu lainnya. Salah satunya bisa terlihat dari saus yang digunakan dan cara penyantapannya.
Pada barbekyu Korea, saus yang digunakan biasanya berbahan dasar lebih kental, memiliki cita rasa yang kaya dan sedikit pedas. Selain itu, biasanya orang-orang menyantap barbekyu Korea dengan membalut daging dan kimci dengan sayuran seperti selada dan daun basil atau daun wijen.
Jika kamu penggemar drama Korea, kamu pasti familier dengan adegan mukbang ayam goreng yang sering kali menggugah selera. Dari layar, tampak bongkahan ayam goreng yang memiliki kulit krispi dan daging yang masih sangat juicy. Tentu satu potong saja tak cukup, sebab perut akan meronta untuk menyantap lebih banyak!
Untuk itu, Korean fried chicken wajib masuk daftar makanan yang disantap saat kumpul dengan teman-teman kamu! Selain crispy fried chicken, kamu juga bisa memilih ayam goreng yang diselimuti bumbu kaya rasa yang tak kalah lezat.
Pertemuan dengan teman-teman tak lengkap jika tanpa kegiatan makan besar atau mukbang. Agar semakin berwarna, jangan lupa tambahkan daftar makanan di atas untuk disantap bersama-sama. Selain mengenyangkan, suasana juga pasti akan terasa lebih seru dan hangat. Jangan lupa dicoba, ya!