5 Makanan Terbaik yang Wajib Dikonsumsi Ibu Hamil

Salah satu makanan terbaik bagi ibu hamil adalah sayur-sayuran hijau. Dari berbagai jenis sayuran hijau, yang paling direkomendasi adalah bayam dan kangkung. Hal ini lantaran kedua sayuran ini mengandung zat besi, serat, folat dan vitamin C yang tentu saja sangat cocok sebagai nutrisi untuk ibu hamil.

Penting bagi ibu hamil untuk menjaga kandungan zat besi dalam tubuhnya. Maka ketika ibu hamil mengalami kekurangan zat besi, mengonsumsi sayuran hijau seperti bayam akan sangat dianjurkan. Fungsi lain dari sayuran hijau adalah memenuhi kebutuhan serat dalam tubuh ibu hamil. Hal ini penting dalam mencegah terjadinya sembelit, sedangkan vitamin C sendiri juga membantu penyerapan zat besi untuk ibu hamil.

Seperti diketahui, beras putih mengalami proses pengolahan yang lebih panjang. Hal ini mengakibatkan hilangnya nutrisi seperti vitamin B, tiamin, dan lemak esensial. Terlebih proses seperti polishing atau pemutihan membuat zat-zat yang kurang baik menempel pada beras putih. Itulah mengapa ibu hamil disarankan untuk mengonsumsi nasi merah saja. 

Di dalam nasi merah terdapat nutrisi untuk ibu hamil seperti serat, zat besi, dan vitamin B. Selain itu, nasi merah juga termasuk rendah indeks glikemik dan membantu ibu hamil bisa merasa kenyang lebih lama. Kesehatan sistem saraf dan produksi sel-sel darah merah dapat terjadi karena adanya vitamin B di dalam nasi merah. Ini sangat dibutuhkan karena saat hamil volume darah akan meningkat 40 persen.

Makanan terbaik untuk ibu hamil lainnya berasal dari golongan buah-buahan, yaitu buah stroberi. Nutrisi dari buah stroberi ini terbilang super karena mengandung antioksidan, folat, serat dan vitamin C. Antioksidan di dalam stroberi ini berfungsi dalam membantu melindungi bayi dari risiko diabetes tipe 2 atau obesitas.

Sebaiknya storberi banyak dikonsumsi sebelum dan selama kehamilan berlangsung. Selain itu, antioksidan dalam buah stroberi ini juga menurunkan resiko preeklamsia, yaitu tekanan darah tinggi serius yang terjadi saat hamil.

Selain sayuran dan buah-buahan sebagaimana disebutkan di atas, asupan yang juga harus diperhatikan oleh ibu hamil adalah ikan. Yup, ibu hamil disarankan untuk mengkonsumsi dua porsi ikan yang kaya akan asam lemak omega tiga setiap harinya.

Hal ini lantaran ikan mengandung asam lemak yang diperlukan untuk perkembangan mata dan sistem saraf bayi. Ikan salmon adalah salah satu sumber asam lemak omega tiga terbaik. Namun jika salmon dinilai terlalu mahal, ikan kembung bisa menjadi alternatif.

Hanya saja di sisi lain, ibu hamil tetap harus berhati-hati karena terlalu berlebihan mengonsumsi ikan juga bisa berbahaya. Terutama karena banyaknya kandungan polutan pada ikan. Nah, amannya ibu hamil dapat menyeimbangkan konsumsi ikan dengan cara menggantinya dengan konsumsi minyak ikan.

Selain stroberi yang memiliki kandungan antioksidan tinggi, ibu hamil juga disarankan untuk mengonsumsi pisang. Pasalnya, pisang adalah jenis buah yang memiliki kandungan potasium tinggi. Potassium ini dibutuhkan untuk mengatasi penahanan cairan yang membuat kaki jadi bengkak dan kram saat hamil. Selain itu, pisang dapat membuat ibu hamil kenyang lebih lama karena kandungan serat dan gula yang dirilis secara perlahan saat proses pencernaan. Seratnya pun bagus untuk mencegah sembelit. 

Itulah lima makanan terbaik yang wajib dikonsumsi ibu hamil. Mulai saat ini biasakan untuk memilih makanan-makanan di atas demi kesehatan ibu dan si kecil dalam perut ya!