Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Menu Makan Siang Berbahan Tomat, Bikin Ngiler!

Tomato and oregano potato bake (realfood.tesco.com)
Tomato and oregano potato bake (realfood.tesco.com)

Tomat merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer untuk diolah dalam aneka sajian. Pada umumnya tomat biasa disajikan sebagai bahan pelengkap.
Meski demikian, siapa yang menyangka bahwa tomat juga bisa kamu olah menjadi bahan untuk membuat menu makan siang, lho. Sajiannya juga tak kalah lezat dan menggugah selera. Aneka inspirasi menu makan siang berikut ini bisa menjadi rekomendasi untukmu.

1. Tomato bruchetta

Tomato bruschetta (seriouseats.com)
Tomato bruschetta (seriouseats.com)

Bruschetta merupakan sajian simpel yang menggunakan irisan roti baguette dengan beragam topping. Kamu tentu bisa memilih topping sesuai selera. Pada sajian bruschetta yang satu ini justru topping yang digunakan adalah olahan tomat. Cita rasanya tentu perpaduan manis dan sedikit masam.

2. Baked fish with tomato and mushroom sauce

Baked fish with tomato mushroom sauce (recipes.net)
Baked fish with tomato mushroom sauce (recipes.net)

Menu selanjutnya yang bisa kamu jadikan rekomendasi menu makan siang adalah sajian yang satu ini. Bahan utama yang terdapat pada menu ini adalah ikan panggang yang dikombinasikan dengan saus tomat yang kental.

Ikan yang digunakan telah dipanggang hingga lembut teksturnya. Sementara, saus yang digunakan juga cukup kental dengan penggunaan tomat dan aneka bumbu yang digunakan.

3. Pasta and tomato sauce

Pasta and tomato sauce (taste.com.au)
Pasta and tomato sauce (taste.com.au)

Beberapa orang juga menyukai sajian pasta untuk dijadikan rekomendasi dalam menikmati menu makan siang. Tentunya pasta yang digunakan akan dikombinasikan dengan saus tomat yang lezat. Pada menu ini, sajian pasta yang digunakan bisa menggunaakn jenis apapun. Tuangkan saus tomat yang penuh bumbu dan aduk hingga merata.

4. Cheesy pan-fried tomato stacks

Cheesy pan-fried tomato stacks (washingtonpost.com)
Cheesy pan-fried tomato stacks (washingtonpost.com)

Secara tampilan memang menu ini sekilas tampak mirip dengan olahan sandwich atau burger. Namun, tentu saja terdapat perbedaan dari bahan yang digunakan.
Penggunaan bahan yang digunakan adalah dia irisan tomat yang terdapat sebagai pengganti roti. Di dalamnya terdapat keju dan aneka bahan lain sebagai pelengkap.

5. Rice stuffed tomatoes

Rice stuffed tomatoes (marcellinaincucina.com)
Rice stuffed tomatoes (marcellinaincucina.com)

Untuk kamu yang tetap menggemari sajian nasi untuk makan siang, maka jangan lewatkan menu ini. Sajian makan siang ini menggunakan kombinasi tomat dan nasi di dalamnya.

Olahan nasi akan diolah dengan rempah hingga cita rasanya sedap. Setelah itu, masukan nasi di dalam tomat dan panggang. Kombinasi kedua bahan ini tak kalah menggugah selera.

Semua penyajian lezat berbahan tomat di atas bisa kamu jadikan rekomendasi menu makan siang andalan untuk dicicipi. Mana yang paling kamu suka?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Tresna Nur Andini
EditorTresna Nur Andini
Follow Us