5 Menu Seafood Khas Luksemburg yang Patut Dicoba, Kaya Protein!
Berwisata ke negara Luksemburg tidak lengkap rasanya jika belum mencicipi hidangan kulinernya yang dapat menggoyang lidahmu. Salah satu jenis masakan yang patut kamu coba adalah menu seafood khas Luksemburg yang terbuat dari berbagai hasil laut seperti ikan, kerang, udang dan lain-lain.
Dimasak dengan mencampurkan bumbu khusus sehingga menawarkan cita rasa autentik. Inilah lima hidangan seafood khas Luksemburg yang patut kamu coba.
1. Hiecht mat kraiderzooss
Hiecht mat kraiderzooss merupakan menu seafood yang terbuat dari olahan ikan. Proses pembuatannya, daging ikan yang telah dibersihkan kemudian dimasak di dalam kuah kaldu. Lalu, masukan beberapa macam sayuran di antaranya wortel, tomat, seledri dan lain-lain.
Untuk bumbunya menggunakan daun salam, garam, bawang bombay dan merica. Dengan kandungan gizi dan protein yang tinggi akan dapat menutrisi tubuhmu menjadi sehat. Masyarakat Luksemburg sering menjadikan hiecht mat kraiderzooss sebagai hidangan utama pada jamuan makan malam.