Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Minuman Berbahan Matcha dan Jahe, Wanginya Menyegarkan

ilustrasi ragam minuman jahe dan matcha (freepik.com/wirestock)
ilustrasi ragam minuman jahe dan matcha (freepik.com/wirestock)

Matcha dikenal sebagai salah satu bahan baku berbentuk bubuk kehijauan yang umum diolah menjadi minuman menarik dengan aroma khas, baik itu olahan dingin maupun panas.

Kepopuleran matcha menjadikan kreasi minuman ini kian variatif untuk dicicipi, salah satunya dengan cara ditambahkan memakai jahe, agar rasanya jadi kaya akan rempah-rempah. Lima minuman tersebut pun bisa kamu temui dalam daftar berikut ini. Yuk, coba!

1. Jahe matcha latte

ilustrasi jahe matcha latte (pixabay.com/hoyas)
ilustrasi jahe matcha latte (pixabay.com/hoyas)

Minuman serba matcha kali ini akan dibuat dengan versi hangat, sehingga cocok dikonsumsi saat cuaca di sekitar sedang berangin atau hujan. Belum lagi ada aroma dan sensasi jahe yang melegakan tenggorokan.

Untuk mempermudah membuat minuman tersebut, kamu bisa menggunakan bubuk matcha latte instan siap seduh. Kemudian tambahkan potongan jahe dan masukkan air untuk meratakan seluruh adonan.

2. Es kelapa matcha latte

Ilustrasi matcha latte (pixabay.com/Markus Winkler)
Ilustrasi matcha latte (pixabay.com/Markus Winkler)

Siang-siang yang panas terik memang paling pas untuk menikmati minuman segar nan dingin. Kalau sedang begini, kelapa jadi salah satu bahan yang cocok untuk menemani kamu selama beraktivitas.

Gunakan bagian kelapa berupa santan untuk dicampur bersama jahe. Kemudian tambahkan air matang serta pemanis tambahan untuk membuat hidangan ini semakin sedap. Tinggal masukkan es batu, biar minuman menjadi dingin.

3. Jahe matcha smoothie

Ilustrasi jahe matcha smoothie (unsplash.com/Zoe)
Ilustrasi jahe matcha smoothie (unsplash.com/Zoe)

Siapa yang senang membuat smoothie dengan bahan-bahan serba hijau? Jika iya, maka jangan lupa untuk menghadirkan matcha sebagai penambah rasa dan aroma sedap pada olahan ini.

Sajian tersebut juga bisa dilengkapi menggunakan bayam, jeruk, pisang beku, jahe, dan air atau bisa diganti menggunakan susu. Minuman pun siap dinikmati sebagai menu sarapan atau pengganjal lapar.

4. Kunyit jahe matcha latte

ilustrasi kunyit jahe matcha latte (unsplash.com/Ann)
ilustrasi kunyit jahe matcha latte (unsplash.com/Ann)

Lebih banyak rempah yang digunakan dalam minuman juga akan membuat sensasi hangatnya lebih terasa. Jenis sajian seperti itupun cocok untuk dikombinasikan bersama bubuk matcha, lho.

Gunakan matcha bubuk, jahe bubuk, kunyit bubuk, dan air panas dengan takaran tidak terlalu penuh untuk melarutkan bahan-bahan tersebut. Kemudian tambahkan susu dan pemanis, agar minuman semakin sedap.

5. Jahe maple matcha latte

ilustrasi jahe maple matcha latte (unsplash.com/rigel)
ilustrasi jahe maple matcha latte (unsplash.com/rigel)

Berikutnya, minuman dari matcha dan jahe ini akan tambah menarik karena sumber pemanisnya didapat dari campuran sirup maple yang terkenal legit serta mampu memberikan sensasi wangi pada olahan.

Kamu bisa menyeduh bubuk matcha dan aduk-aduk bersama sirup maple sampai tidak ada yang menggumpal. Tambahkan jahe dan gunakan susu hangat untuk melengkapi minuman tersebut.

Perpaduan antara jahe dan matcha akan membuat minuman apapun terasa manis nan aromatik. Makanya jangan sia-siakan dua komponen ini untuk membuat minuman hits versi rumahan.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Debby Utomo
EditorDebby Utomo
Follow Us