Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Nasi Bumbu Favorit di Indonesia yang Sukses Dibuat Pakai Rice Cooker

ilustrasi nasi favorit dengan rice cooker (unsplash.com/visualsofdana)

Rice cooker adalah salah satu alat masak elektronik paling populer di dunia, termasuk di Indonesia, dan digunakan untuk memasak nasi. Nah, belakangan kegunaan rice cooker bergeser sehingga bisa mampu menggantikan kompor untuk membuat hidangan tertentu

Namun di Indonesia sendiri, rice cooker menjadi sangat berguna karena ada banyak sekali olahan nasi favorit berbumbu yang jadi idola.

Lima sajian kreatif tersebut sudah dirangkum di dalam pilihan berikut ini, sehingga kamu jadi lebih inovatif dalam memasak nasi yang berbeda setiap harinya. Cari tahu, yuk!

1. Nasi liwet rice cooker

ilustrasi nasi liwet rice cooker (unsplash.com/Avel Chuklanov)

Nasi liwet adalah salah satu olahan berbumbu yang paling populer, terutama dalam tradisi masakan ala masyarakat Sunda. Hidangan ini pun semakin nikmat, lantaran lauk-pauknya benar-benar dekat dengan lidah orang indonesia.

Bila umumnya nasi liwet dimasak di dalam panci kastrol, kini santapan tersebut pun tetap bisa dinikmati secara maksimal menggunakan rice cooker. Bumbunya terdiri dari bawang-bawangan, aneka daun aromatik, hingga ikan asin yang bikin rasanya semakin nendang. 

2. Nasi gila rice cooker

ilustrasi nasi gila rice cooker (unsplash.com/hilal kh)

Nasi gila merupakan salah satu olahan yang sangat digemari saat ini, sebagai alternatif pengganti nasi goreng. Sebab makanan terdiri dari aneka macam bahan baku populer, namun tidak dicampurkan begitu saja terhadap nasi.

isian dari makanan pun cukup menarik, karena disusun atas bahan-bahan ekonomis yang terdiri dari sosis, bakso, dan aneka macam sayur-mayur. Beberapa diantaranya bahkan ada yang ditambahi menggunakan mi, sehingga terasa lebih ramai.

Pengolahan nasi gila pun kemudian bisa dimaksimalkan menggunakan rice cooker. Kamu bisa membuat nasi secara terpisah, kemudian olah topping-nya setelah nasi matang. Begitu keduanya siap, tinggal campur di atas piring.

3. Nasi tim rice cooker

ilustrasi nasi tim rice cooker (unsplash.com/Louis Hansel)

Nasi tim adalah salah satu makanan tidak kalah menarik untuk dicicipi. Hidangan yang populer di Indonesia ini, menjadi begitu cantik akibat penggunaan topping yang berbeda dari lapisan nasi. Maka dari itu, makanan pun cocok dijadikan sarapan atau makan malam.

Proses pembuatannya bisa dilakukan menggunakan rice cooker, dengan menyiapkan bahan yang terdiri dari beras, kaldu, dan bumbu perasa. Kemudian masak nasi, dan nantinya lengkapi memakai ayam yang sudah dibumbui, untuk dilanjut diolah kembali.

4. Nasi uduk gurih rice cooker

ilustrasi nasi uduk rice cooker (unsplash.com/Shourav Sheikh)

Siapa sih yang bisa menolak kenikmatan dari nasi uduk? Makanan ini sudah menjadi bagian dari sarapan, makan siang, hingga makan malam orang Indonesia, karena rasanya yang gurih dan juga isiannya yang ekonomis tapi tetap lezat.

Pengolahan nasi uduk juga tidak kalah praktis dan bisa disempurnakan menggunakan rice cooker. Sama seperti olahan lain, kamu memerlukan beras yang nantinya akan dicampur bersama bawang-bawangan hingga dedaunan beraroma wangi, lalu masak bareng santan.

5. Nasi kuning rice cooker

ilustrasi nasi kuning rice cooker (unsplash.com/Toa Heftiba)

Dari penampilan yang disuguhkan, kamu pasti sudah tahu bahwa hidangan yang satu ini bukan lain adalah nasi kuning. Salah satu kreasi makanan praktis yang punya rasa umami dan tidak kalah sedap, dibandingkan empat olahan sebelumnya.

Pengolahan nasi kuning sendiri juga sangat cocok ketika dimasak di dalam rice cooker. Beras yang sudah dicuci, nantinya akan dicampur bersama tumisan bumbu yang terdiri dari kunyit, lengkuas, bawang-bawangan dan lainnya. Kemudian masak bersama hingga nasi matang.

Indonesia memang punya berbagai olahan nasi gurih yang cukup menarik untuk diolah. Bahkan lima contoh di atas masih menjadi olahan favorit yang tidak lekang oleh waktu untuk disantap sehari-hari, dan sukses bila dimasak memakai rice cooker.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us