5 Ragam Appetizer Khas Meksiko yang Menggugah Selera, Dijamin Ngiler!
Menghadirkan hidangan pembuka adalah cara yang ampuh agar membangkitkan nafsu makan. Bahasa kerennya, Appetizer! Setiap negara biasanya mempunyai beragam appetizer dengan cita rasa autentik yang sukses menggugah selera.
Dikenal dengan sajian-sajian kuliner yang istimewa, tentu appetizer dari Meksiko juga salah satu yang juara. Beragam appetizer dengan rasa yang unik dan lezat dapat dinikmati di negara ini.
Awas ngiler, ya! Berikut lima ragam appetizer khas Meksiko yang bakalan menggugah selera makan kamu semuanya!
1. Queso fundido
Queso fundido adalah makanan yang terdiri dari potongan chorizo, tomat, bawang bombai, paprika poblano, dan keju leleh yang lengket. Makanan ini sering dihidangkan di tepi meja di restoran. Queso fundido disajikan dengan cara dibakar dan dihidangkan panas dalam casserole kecil.
Secara tradisional, hidangan ini disendokkan ke tortilla jagung lunak sehingga bisa dimakan secara individu.