5 Ragam Olahan Quiche Lezat, Pastry Tart yang Menggugah Selera
Quiche merupakan salah satu menu bertekstur lembut yang juga sering disebut sebagai pastry tart. Hal ini karena memang terdapat lapisan pastry di dalamnya yang berpadu dengan aneka bahan-bahan lain.
Umumnya terdapat banyak quiche yang menggunakan telur dan sayur-sayuran sebagai kombinasi. Lalu, ragam menu quiche apa saja yang bisa jadi inspirasi untukmu? Yuk, cari tahu.
1. Spinach quiche
Olahan quiche yang satu ini sangat cocok untuk kamu yang menyukai sayuran seperti bayam. Hal ini karena memang bayam digunakan sebagai isian di dalamnya. Belum lagi dengan perpaduan telur dan aneka bahan-bahan lain yang menciptakan sensasi lezat.
2. Broccoli-cheddar quiche
Olahan quiche yang satu ini juga masih menggunakan sayuran sebagai bahan di dalamnya. Bahan yang digunakan adalah brokoli hijau segar yang dipadukan dengan keju cheddar. Perpaduan keju di dalamnya memberikan sensasi rasa gurih dah creamy, apalagi dengan tekstur dari brokoli.
3. Mini quiches
Hal unik dan tak biasa dari quiche ini terletak pada ukurannya. Bila biasanya satu porsi quiche dapat dipotong menjadi beberapa bagian, justru untuk quiche yang satu ini bentuknya sangat mungil. Kamu bisa menjadikannya sebagai camilan dengan variasi rasa dan bahan yang berbeda-beda.
4. Smoked salmon quiche
Olahan quiche yang satu ini cocok untuk kamu yang lebih menggemari ikan sebagai bahan utama pembuatannya. Ikan yang digunakan adalah salmon asap. Nantinya salmon akan dijadikan isian dari menu quiche yang satu ini dengan aneka bahan-bahan pendukung lainnya.
5. Cheese quiche
Bila kamu menggemari segala olahan berbahan keju, maka kamu tak boleh melewatkan menu quiche yang satu ini. Quiche ini menggunakan aneka keju di dalamnya, salah satunya adalah keju cheddar. Selain itu, ada pula tambahan heavy cream yang membuat menu ini semakin terasa creamy.
Cukup banyak varian quiche dengan bahan-bahan dan cita rasa yang berbeda. Sesuaikan dengan seleramu, ya!
