5 Restoran Ini Punya Konsep Pelayan yang Kelewat Unik, Pernah Mampir?
Bisnis restoran bukan cuma soal urusan lidah. Setiap aspek bisa mempengaruhi kesuksesannya secara umum, mulai dari kualitas makanan, interior, hingga servis kepada pelanggan.
Untuk menarik perhatian dan hadir dengan konsep berbeda, tak jarang sebuah tempat makan memiliki konsep tak biasa. Salah satunya dengan menampilkan konsep pelayan unik seperti lima restoran di bawah ini!
1. Yokbo Halmae Jib, Korea Selatan
YouTuber asal Korea Selatan yang fasih berbahasa Indonesia, Hari Jisun, pernah mengulas tentang rumah makan seafood terkenal di Korea. Namanya 욕보 할매 집 (Yokbo Halmae Jib) atau berarti "Rumah Nenek yang Suka Mengumpat".
Memang benar, kalau dilihat dari video yang dia unggah di channel YouTube-nya, tampak seorang nenek yang selalu marah-marah dan mengumpat ke setiap pengunjung sembari menyiapkan pesanan mereka.
Bukan berniat jahat ya, si nenek seperti itu biar lebih dekat dengan pelanggan. Gak cuma unik, rumah makan tersebut punya menu yang benar-benar enak. Seperti yang disantap Hari Jisun, jjukkumi bokkeum alias cumi dan gurita panggang yang dimasak bersama sayuran.