5 Tips Membeli Daun Selada yang Kualitasnya Baik, Harus Selektif!
Daun selada merupakan salah satu jenis sayuran yang cukup sering dikonsumsi oleh banyak orang dan kebanyakan disantap secara langsung. Biasanya penyajian daun selada ini sering disajikan sebagai salad segar yang menggugah selera, sehingga cukup banyak digemari oleh banyak orang.
Sebetulnya ada berbagai pilihan daun selada yang tersedia di pasaran, sehingga mungkin cukup sulit untuk menentukan yang kualitasnya bagus dan layak untuk dikonsumsi. Kamu bisa memperhatikan beberapa tips penting berikut ini dalam menentukan daun yang kualitas baik agar nantinya tidak sampai salah pilih.
1. Memilih daun yang berwarna hijau cerah
Warna pada daun selada ternyata bisa menjadi salah satu indikator penting untuk menentukan kualitas yang dimilikinya. Kamu disarankan untuk memilih selada dengan daun yang berwarna hijau cerah dan tampak segar, sebab menunjukkan bahwa kualitasnya sangat baik untuk dikonsumsi secara langsung.
Kamu harus mengantisipasi jika menemukan selada dengan bagian daun yang warnanya sudah berubah menjadi kuning atau cokelat, sebab menandakan bahwa kondisinya sudah mulai tua dan tidak segar lagi. Warna hijau cerah pada daun selada menunjukkan bahwa kondisinya masih kaya akan klorofil dan nutrisi penting lainnya.