5 Wagashi Khas Jepang, Cocok Jadi Teman Minum Teh Selama di Rumah!
Berbagai kue dan permen tradisional Jepang disebut dengan wagashi, sedangkan kue yang merupakan hasil adaptasi resep dari negara lain disebut sebagai yogashi. Sebagian besar wagashi umumnya memiliki rasa yang manis dan biasa disajikan saat upacara minum teh.
Selain rasanya yang lezat, wagashi juga mempunyai penampilan yang indah menarik yang mewakili keindahan berbagai musim di Jepang. Berbagai wagashi berikut ini juga bisa menjadi camilan untuk teman minum teh kamu selama di rumah aja!
1.Amanatto
Amanatto adalah camilan manis yang biasanya terbuat dari kacang merah atau kacang hijau. Cara membuat camilan ini sangat mudah, yaitu dengan merebus kacang dengan gula cair menggunakan api yang kecil dan setelah itu dibiarkan hingga mengering. Kacang tersebut kemudian dilapisi oleh gula halus di bagian luarnya.
Tidak hanya kacang merah dan hijau saja, berbagai jenis kacang lain juga bisa kamu coba gunakan untuk membuat camilan ini.