Belanda yang merupakan negara di benua Eropa ini memang identik dengan kincir angin dan bunga nasionalnya yaitu tulip. Di Indonesia, Belanda merupakan negara yang tak asing karena pernah menjajah Indonesia.
Bahkan, beberapa kuliner Indonesia juga ada yang merupakan peninggalan Belanda, lho. Gak heran makanan Belanda banyak digemari. Seperti beberapa camilan di bawah ini yang juga wajib dicicipi, simak yuk!
Memiliki nama sausage rolls, camilan nikmat ini sebenarnya tak menggunakan sosis, lho. Isiannya terbuat dari daging giling yang dicampur nutmeg dan lada hitam. Dibentuk kecil layaknya sosis lalu dibalut dengan pastry.
Saucijzenbroodjes mudah ditemukan di berbagai street stands, bakery, bahkan stasiun kereta, lho. Selain sebagai camilan, makanan ini juga sering dikonsumsi sebagai appetizer.
Sudah ada sejak tahun 1830, dulunya kroket sering dijadikan side dish tapi kini menjadi camilan paling populer di Belanda. Kroket terbuat dari campuran daging, seafood, keju, dan berbagai saus yang terlebih dulu di didingkan.
Setelah itu dibentuk bulat panjang, dibalut dengan tepung roti dan digoreng. Kroket juga kini mudah ditemukan di Indonesia.
Camilan sekaligus street food satu ini terbuat dari bahan utama berupa ikan, lho. Ikan hanya perlu dibersihkan, dibalut dengan adonan lalu digoreng sampai kecokelatan.
Kibbeling sering dikonsumsi dengan berbagai macam saus, seperti saus bawang putih, remoulade atau saus whiskey. Kebanyakan orang Belanda juga menikmati kibbeling bersama french fries dan salad.
Oliebal atau dikenal juga sebagai oily ball adalah camilan yang crunchy di luar dan lembut di dalam. Terbuat dari adonan tepung, telur, ragi, baking powder, dan susu yang kemudian digoreng sampai matang.
Oliebal dinikmati dengan taburan gula halus sebagai pemanis. Saat Natal dan tahun baru, camilan ini menjadi makanan paling populer yang dinikmati semua usia, lho.
Pancake yang menjadi camilan populer ini terbuat dari adonan tepung soba dan ragi. Disebut poffertjes karena adonan pancake ini dimasak dengan pan yang disebut poffertjespan.
Poffertjes sering disajikan dengan lelehan mentega, gula halus atau whipped cream. Camilan ini banyak dijual di street stands di Belanda saat Natal tiba.
Terbuat dari daging sapi, tepung, butter, telur, dan bumbu lainnya. Bitterballen dibalut dengan remah roti dan digoreng sampai matang. Camilan satu ini mudah ditemukan di berbagai bruin cafes atau sejenis bar populer di Belanda. Bitterballen biasanya dikonsumsi bersama french fries dan mustard, lho.
Itulah beberapa camilan nikmat khas Belanda yang wajib dicicipi saat berkunjung. Penasaran, kan sama rasanya?