6 Ide Hidangan Valentine dari Berbagai Negara, Gak Cuma Coklat, Lho!
Berbicara soal hari Valentine, coklat adalah salah satu benda yang identik dalam merayakan hari kasih sayang yang jatuh setiap tanggal 14 Februari ini. Bahkan setiap memasuki bulan Februari, coklat dikemas dalam kemasan bernuansa pink atau berbentuk hati sehingga menjadi makanan yang paling banyak dicari. Gak cuma coklat, di berbagai negara di dunia ternyata memiliki berbagai macam ide hidangan yang bisa disantap di hari spesial Valentine.
Berikut adalah deretan hidangan valentine dari berbagai negara yang bisa kamu dijadikan referensi buat merayakan hari Valentine bersama pasangan atau orang-orang tersayangmu. Check this out!
1. Sup piranha dari Brazil
Biasanya sup ikan menggunakan bahan daging ikan patin, kakap, atau ikan lainnya yang mudah ditemukan di pusat perbelanjaan. Namun di Brazil, ikan piranha yang terkenal dengan giginya yang tajam dan pemakan daging ini dijadikan bahan sup. Menu ini biasanya disajikan restoran sebagai menu andalan hari Valentine untuk memikat pasangan dalam meningkatkan suasana hati.
2. Negara-negara di Asia: omelet berbentuk hati
Ide ini umumnya berasal dari negara-negara di Asia, seperti China, Jepang atau Korea. Omelet sangat umum disantap bagi orang Asia di waktu makan kapanpun atau sebagai bekal. Bagi mereka yang merayakan valentine agar omelet ini terkesan spesial maka bentuknya pun dibuat menjadi hati untuk melambangkan kasih sayang. Bagi kamu pecinta drama, pasti pernah kan melihat adegan pasangan yang makan bekal omelet bersama?
3. Teh air mawar dari Timur Tengah dan Eropa
Bunga mawar umumnya ditaruh dalam vas bunga atau dirangkai menjadi buket yang cantik untuk diberikan pada orang terkasih saat hari Valentine. Namun, orang-orang di negara-negara di Timur Tengah dan Eropa sudah biasa menambahkan aroma mawar yang agak manis dan menggugah selera pada kue-kue, puding, semur, dan sirup.
Dengan mencampurkan air panas dengan air mawar dan tambahkan sedikit gula, kamu bisa menikmati teh ini bersama pasangan sebagaimana aroma mawar dapat menimbulkan sensasi romantis dan relaksasi.
4. Chevice atau salad seafood ala Amerika Latin
Chevice atau salad seafood menjadi salah satu menu spesial dan pasti ada di restoran khas Amerika Latin saat perayaan hari Valentine. Chevice terdiri dari ikan mentah yang diasinkan dalam jus jeruk, terutama jeruk nipis atau lemon, dibumbui dengan cabai dan bumbu lainnya seperti bawang, garam, tomat dan daun ketumbar.
Menu ini dianggap sebagai makanan afrodisiak karena makanan laut yang kaya asam lemak omega-3, arginin, seng, dan vitamin lainnya yang baik bagi kesehatan.
5. Baghrir atau pancake khas Moroko,
Perlu ide untuk sarapan romantis di hari Valentine? Baghir atau pancake ala Moroko bisa jadi jawabannya! Beghrir adalah pancake Maroko dengan tekstur lembut, kenyal, dan serasa meleleh di mulut yang terbuat dari semolina dan disajikan dengan madu, mentega, atau sirup maple. Tampilan, rasa dan tekstur baghir yang unik ini bakal bikin kamu cinta pada gigitan pertama deh!
6. Mbatata, kue ubi jalar manis khas Malawi
Malawi adalah sebuah negara di Afrika Tenggara. Salah satu tradisi dari orang-orang di Malawi, sajikan sesuatu yang terasa enak dan baik untuk orang terkasihmu contohnya kue ubi jalar manis atau disebut mbatata.
Malawi dikenal sebagai 'Afrika dengan hati yang hangat' karena keramahan orang-orang Malawi. Oleh karenanya, kue ini dapat dipotong dalam bentuk hati untuk menghargai orang-orang Malawi. Dengan bentuknya hati, sangat identik dengan perayaan hari Valentine kan?
Mulai sekarang, gak cuma coklat yang harus jadi hidangan wajib saat Valentine lho! Kamu bisa jadikan 6 hidangan sebagai referensi untuk merayakan hari Valentine yang romantis dan anti mainstream bersama pasangan atau orang terkasihmu. Dijamin bikin hari Valentine-mu semakin berkesan deh.
