7 Keju Paling Unik di Dunia, Kamu Bakal Doyan?
Sebagai salah satu olahan susu, keju cukup populer bagi warga negara Indonesia. Ada beberapa jenis keju yang sangat familiar di tanah air seperti cheddar, mozzarella dan parmesan.
Tapi tahu kak kamu ada begitu banyak jenis keju di dunia. Beberapa di antaranya justru terkenal karena keunikan dan keanehannya. Entah itu karena bahan yang digunakan atau tekstur dari keju itu sendiri. Biar gak penasaran yuk baca daftar keju unik dan aneh di bawah ini.
1. Milbenkase
Milbenkäse dapat diartikan sebagai keju tungau, bukan hanya sekedar nama tapi keju asal Jerman ini benar-benar menggunakan tungau dari jenis Tyrophagus casei dalam proses pembuatannya. Enzim dalam cairan pencernaan tungau inilah yang membuat keju matang sekaligus menambah cita rasa keju. Saat kamu menikmati keju ini kamu juga ikut memakan tungaunya.