7 Kuliner yang Lokasinya Dekat dari Bundaran Singkawang
Saat pelesiran ke Singkawang, ke mana pun perginya pasti kamu bakal melewati Bundaran Singkawang. Dikenal juga dengan sebutan Bundaran 1001 Ai, di bundaran ini berdiri sebuah monumen atau patung cidayu.
Tak sekadar titik penentu arah, Bundaran Singkawang bisa dijadikan sebagai titik rujukan untuk kulineran, lho. Sebab, di sekitar Bundaran Singkawang terdapat banyak tujuan kulineran.
Gak perlu berbincang panjang, berikut ini tujuh rekomendasi tempat makan yang letaknya tak jauh dari Bundaran Singkawang, Kalimantan Barat.
1. Bakmi Kering Haji Aman
Tempat makan yang pertama disebutkan ini bisa dibilang kuliner must try jika kamu sampai di Singkawang. Apalagi Bakmi Kering Haji Aman juga termasuk kuliner legendaris, jadi sayang sekali kalau sampai terlewatkan.
Kuahnya bening tapi rasanya candu banget. Belum lagi isiannya penuh sampai menyentuh bibir mangkuk, bikin kamu blenger setelah menikmati seporsi Bakmi Kering Haji Aman. Pilihan topping bakmi kering di sini ada daging sapi dan ayam, lho. Bisa disesuaikan dengan selera!
Aneka menu selain bakmi kering juga tersedia di tempat makan Haji Aman yang di antaranya adalah ayam saus tiram, capcay seafood, hingga udang sambal petai.
Lokasi: Jalan Ahmad Yani, Sedau, Singkawang Selatan, Singkawang, Kalimantan Barat.
Jam buka: setiap hari pukul 08.00-22.00 WIB.
Harga: Rp25.000 - Rp50.000 per orang.
2. Kampung Rawit Tepi Sawah
Tempat makan yang lokasinya tidak jauh dari Bundaran Singkawang ini cocok untuk tujuan makan bareng keluarga karena tempatnya luas. Konsep tempat makan ini juga adem karena dilengkapi dengan taman dan kolam. Tak cuma itu, beberapa spot foto juga berdiri di tempat makan ini, lho.
Hidangannya berupa makanan olahan laut hingga ayam yang diracik dengan bumbu khas Nusantara. Ayam goreng jeruk bali, tim jelawat kalimantan, dan mi goreng jawa adalah deretan menu terlaris di Kampung Rawit Tepi Sawah. Bila ke sini, harus coba!
Lokasi: Jalan Raya Sedau No.53, Sedau, Singkawang Selatan, Singkawang, Kalimantan Barat.
Jam buka: setiap hari pukul 11.00-21.30 WIB.
Harga: mulai dari Rp50.000 per orang.
3. Rumah Makan Soto Ableh
Soto di mana-mana konon katanya sama, tapi kamu harus coba dulu soto di Rumah Makan Soto Ableh yang jaraknya tidak jauh dari Bundaran Singkawang. Kenapa? Soto di sini lain sehingga jadi kuliner menarik ketika kamu menikmatinya di Singkawang, lho.
Lalu, apa yang bikin menarik Soto Ableh? Soto Ableh memiliki banyak pilihan isi mulai dari daging maupun jeroan ayam atau sapi, ceker ayam, dan juga buntut sapi. Begitu juga dengan supnya.
Nah, menariknya soto di sini menggunakan kuah kaldu yang membaur dengan susu, lho. Gurihnya dobel, rasanya nendang di lidah, dan pastinya gak bikin enek!
Lokasi: Jalan Ahmad Yani, Pasiran, Singkawang Barat, Singkawang, Kalimantan Barat.
Jam buka: setiap hari pukul 12.00-22.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp25.000 per orang.
4. Waroeng Sambal Bakar Singkawang
Tempatnya semi terbuka, luas, tersedia tempat duduk lesehan juga, nikmat banget pasti menikmati bebek bakar yang super empuk dengan cocolan sambal. Bebek bakar adalah menu favorit di Waroeng Sambal Bakar Singkawang, lho.
Di tempat makan ini tersedia juga ayam goreng hingga ikan bakar. Sambal yang ditawarkan Warung Sambal Bakar Singkawang dikualifikasikan berdasarkan proses pembuatannya.
Ada sambal bakar yang terdiri dari sambal gledek hingga sambal jeletot. Sambal goreng ada yang dibuat dari cumi hingga paruh. Sedangkan untuk sambal ulek tersedia sambal terasi, sambal rawit ijo, hingga sambal terasi tomat. Wah, mantap!
Lokasi: Jalan Ahmad Yani No.28, Singkawang Barat, Singkawang, Kalimantan Barat.
Jam buka: setiap hari pukul 11.00-22.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp35.000 per orang.
5. Chai Kue Sak Kok
Ke Singkawang belum afdal jika tidak makan chai kue atau choi pan. Salah satu tempat yang direkomendasikan yaitu Chai Kue Sak Kok. Untuk sampai di sini, kamu akan melintasi gang-gang pemukiman penduduk karena Chai Kue Sak Kok menggunakan area rumah sebagai tempat jualan.
Chai kue di sini terdapat tiga pilihan isi, lho. Ada chai kue isian rebung, bengkuang, kucai, atau campur. Menariknya, chai kue dikukus terlebih dulu setelah pembeli memesan sehingga tersaji saat keadaan masih hangat. Makin nikmat ketika digutyur dengan siraman sambal.
Lokasi: Sedau, Singkawang Selatan, Singkawang, Kalimantan Barat.
Jam buka: setiap hari pukul 09.00-17.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp50.000 per orang.
6. Bebek Boedjang Singkawang
Walaupun menu andalannya adalah bebek, tempat makan yang cocok juga disinggahi bareng keluarga ini menyediakan seafood, ayam, dan aneka sayur untuk lauk pendamping, lho. Menu bebeknya sendiri ada bebek goreng, bebek belur, bebek bakar bumbu rica, dan bebek bakar madu.
Menu yang paling direkomendasikan untuk dicoba yaitu bebek bakar madu yang dimakan dengan tambahan sambal korek, lalapan, serta tempe dan tahu goreng. Dijamin kamu bakal nambah nasi! Bebek Boedjang Singkawang sendiri tempatnya luas serta dilengkapi dengan taman, lho.
Lokasi: Jalan P. Antasari, Pasiran, Singkawang Barat, Singkawang, Kalimantan Barat.
Jam buka: setiap hari pukul 10.00-22.00 WIB.
Harga: Rp50.000 per orang.
7. Rumah Makan Bulai
Sambil menunggu pesanan utama datang, ada baiknya kamu memesan hekeng terlebih dulu. Tak sekadar makanan hiburan di kala menunggu makanan utama datang, hekeng di sini terasa banget dagingnya sehingga meningkatkan selera makan.
Dari sekian banyak menu yang ditawarkan, nasi asam manis merupakan menu terfavorit dari Rumah Makan Bulai. Rasanya yang seger banget bikin makan jadi lahap! Ada menu Rumah Makan Bulai yang patut dicoba selain nasi asam manis yaitu nasi capcay, babi goreng mentega, dan kwetiau goreng.
Lokasi: Jalan GM Situt No.19, Pasiran, Singkawang Barat, Singkawang, Kalimantan Barat.
Jam buka: setiap hari pukul 11.00-23.30 WIB.
Harga: mulai dari Rp50.000 per orang.
Sebetulnya di sekitar Bundaran Singkawang ada banyak sekali kuliner menggiurkan lidah seperti ayam bakar, sate, bakmi, hingga olahan laut. Tapi, kurang afdal jika tidak menjajal tujuh kuliner yang disebutkan tadi.
Sebab, tempat makan sekitar Bundaran Singkawang di atas sering direkomendasikan oleh warga lokal, lho.
