Jika kalian berkunjung ke Tuban, rugi kalau tak mencicipi hidangan legendarisnya yakni belut. Sejak lama, belut ini jadi hidangan primadona. Khususnya untuk teman minum toak. Tapi sekarang kapan saja bisa dinikmati meski tak didampingi minuman tradisional beralkohol tersebut.
Kuliner satu ini siap menjamu lidah dalam berbagai versi masakan. Digoreng, rica rica, pepes, kuah pedas dan lainnya. Belut atau welut berdaging lembut dimasak apa saja tetap sama sama enak. Tapi kalau mengikuti selera lokal rasanya itu harus super gurih juga pedas.
Untuk menikmati sajian belut, lebih sedap lagi sama nasi jagung. Rasa dan teksturnya beda dari nasi putih. Waktu dikunyah terasa lebih berserat. Rasa manis gurihnya maksimal. Wanginya juga sedap karena dibungkus daun pisang.
Nah, buat penggemar hidangan nyentrik bercita rasa pedas. 7 warung belut paling terkenal enak di Tuban ini jangan sampai terlewat ya!