Saat liburan, tentunya kamu akan membawakan barang khas daerah tersebut sebagai oleh-oleh. Mulai dari pernak-pernik hingga makanan khasnya. Selama 2017, buah tangan merupakan makanan yang mulai banyak mencuri perhatian.
Apalagi banyak di antaranya yang telah berubah menjadi kue yang sungguh lezat, nikmat, dan Instagramable. Tak hanya tersebar di Jawa saja, Inilah 8 toko kue kekinian para artis yang berada di luar Jawa.
Sebagai pelopor toko kue kekinian di luar Jawa, Irwansyah membuka gerainya di Jalan Wahid Hasyim No.46/35, kelurahan Sei Babura, Kecamatan Medan Baru. Medan Napoleon berhasil memadukan kue asal Perancis dan bolu gulung khas Medan.
Terdapat delapan pilihan rasa kue, seperti durian, keju, cokelat, dan lain-lain. Harganya bervariasi mulai dari Rp 55 ribu hingga Rp 75 ribu.
Awal 2017, Irfan Hakim membuat kue kekinian yang terdiri dari tumpukan filo super tipis (makanan khas Turki) yang dipadukan dengan filling. Lokasinya terletak di Jalan Sultan Hasanuddin No. 31, Makassar.
Terdapat 6 pilihan rasa yang dihargai sekitar Rp 65 ribu per kotak. Kuenya terasa lembut dan lumer di mulut, salah satu rasa andalannya adalah matcha.
Selang beberapa hari, Ricky Harun juga membuka gerainya di Makassar, tepatnya di Jalan Ratulangi No. 106. Bosang merupakan perpaduan kue pastry dan cream di bagian tengah.
Terdapat beberapa pilihan rasa, seperti durian, cokelat, pisang, red velvet, dan sebagainya. Semua harga kuenya dibandrol sekitar Rp 55 ribu, kecuali rasa durian Rp 70 ribu.
Saat di Pontianak, kamu tak hanya dapat menikmati bubur pedas khas Kalimantan Barat. Glenn Alienski berhasil mengadaptasi kue asal Australia yang dapat diterima lidah orang Indonesia.
Bentuknya mirip bolu dua lapis yang memiliki aneka rasa, seperti keju, nanas, cokelat, dan lain-lain. Berlokasi di Jalan Jenderal Ahmad Yani No. 116, Lamington dibandrol sekitar Rp 55-65 ribu.
Mengadaptasi cheese cake ala Jepang, Sandra Dewi dapat mengubahnya menjadi kue gulung dengan beragam rasa yang lembut dan crunchy. Ada beragam pilihan rasa yang bisa disesuaikan, seperti keju, durian, matcha, dan lainnya.
Lokasi Queenroll terletak di Jalan Talang Kerangga No. 26, harganya sekitar Rp 58-65 ribu per kotak.
Jauh di Sulawesi Tenggara, Brownte berada di Jalan Syech Yusuf No. 11, Kendari. Arie Untung bersama sang istri Fenita Arie turut meramaikan dengan menjual kue brownies dengan bahan utamanya berupa kacang mente.
Selain banyak rasa, produknya juga bermacam-macam seperti roti gulung, roti kasur, dan sebagainya. Harganya dibandrol mulai dari Rp 10-75 ribu. Fenita menjajal bisnis kue brownies dengan bahan baku utama kacang mente khas Sultra tersebut.
Masih di Kendari, ada Arzeti Bilbina yang membangun toko Pisjo Cake. Tokonya terletak di Jalan Panjaitan Kendari.
Produksi kuenya berupa sponge cake dengan pisang yang dibalut adonan berwarna hijau. Setelah itu, kue dibalut pastry dan tambahan topping di atasnya. Harganya dibandrol sekitar Rp 70 ribu dengan pilihan rasa, seperti coklat, pisang, dan lain-lain.
Tak beda jauh, ada kue berbahan dasar pisang yang diolah menjadi kue bolu. Henky Kurniawan membuka tokonya di Jalan Wolter Mongosidi No. 115, Lampung.
Lampung Banana memiliki beberapa pilihan rasa, seperti keju, cokelat, pisang, Nutella, dan lainnya. Harganya sekitar Rp 45-55 ribu.
Nah, itulah delapan kue kekinian para artis yang membuka cabangnya di luar Jawa. Menurutmu, mana yang paling menarik untuk dicoba saat liburan?