9 Makanan Khas Sunda yang Selalu ada Saat Lebaran, Beragam!
Salah satu hal yang ditunggu saat Lebaran tiba adalah makanan lezat yang menggugah selera. Setiap keluarga tentu memiliki makanan khas Lebaran yang selalu hadir menemani momen kebersamaan ini.
Di daerah Sunda sendiri ada banyak makanan khas yang selalu disajikan keluarga saat hari raya. Karena rasanya yang lezat, makanan ini selalu ditunggu dan jadi rebutan keluarga di rumah. Kira-kira apa saja ya makanan khas sunda yang selalu ada saat Lebaran? Berikut daftarnya.
1.Ase cabe hijau tergolong makanan Lebaran yang sederhana karena hanya dibuat dari cabe hijau dan kuah santan berbumbu
2.Dibuat dari daging sapi yang dimasak bersama bumbu dengan cita rasa manis gurih, gepuk jadi favorit semua kalangan
3.Empal gentong khas Cirebon dibuat dari daging sapi dengan kuah kuning yang gurih. Jangan lupa pakai kucai saat menyajikannya, ya
4.Terbuat dari beras ketan, ulen menjadi makanan khas Sunda yang cocok jadi camilan atau pendamping berbagai makanan Lebaran
5.Walaupun terlihat mirip, tapi sayur asem Sunda berbeda memiliki perbedaan dengan sayur asem Betawi, dari bumbu, isian, hingga rasa
6.Kalau mau makanan Lebaran tanpa santan, soto Bandung merupakan pilihan yang tepat. Tambahkan sambal dan jeruk nipis agar makin segar
7.Saladnya orang Sunda! Karedok terbuat dari berbagai macam sayuran mentah yang diberi bumbu kacang
8.Mie kocok biasanya disantap di siang hari saat Lebaran. Perpaduan mie, kikil, tauge, dan kuah menggugah selera dan bikin mata melek
9.Beralih ke Purwakarta, ada sate maranggi yang terkenal karena kelezatannya. Cocok disantap bersama lontong atau ketupat
Makanan khas Sunda seperti diatas, tidak hanya unggul soal rasa, tapi juga bisa menjadi pelengkap momen Lebaran bersama keluarga. Kamu paling sering menyajikan makanan khas Sunda yang mana saja, nih?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
