9 Minuman Populer Khas Rusia yang Banyak Diburu Wisatawan

Rusia merupakan negara yang terkenal dengan suhu ekstrem di musim dinginnya. Sebagai negara yang memiliki daratan yang sangat luas, tak heran bila negara ini juga kaya akan keberagaman makanan dan minumannya.
Di antara sebagian besar minuman khas Rusia, beberapa juga banyak diburu oleh para wisatawan lokal maupun mancanegara. Apa saja menu minuman tradisional tersebut? Inilah minuman-minuman tersebut, dilansir Taste Atlas dan Spasibo Tours.
1. Kvass. Minuman yang sedikit beralkohol ini terbuat dari roti gandum dan air dengan kombinasi bahan-bahan herba

2. Kompot. Banyak dipilih di kala cuaca terik, minuman berbahan buah ini cocok disajikan hangat atau dingin

3. Mors. Masih tentang minuman segar, menu ini terbuat dari buah beri ataupun campuran buah lain

4. Sbiten. Bisa menjadi pengganti teh, minuman ini memang terbuat dari madu dan aneka rempah khas

5. Medovukha. Termasuk jenis minuman beralkohol, pada dasarnya olahan ini terbuat dari madu, ragi, gula, air, serta kombinasi buah-buahan

6. Vzvar. Sekilas tampak mirip dengan kompor karena terbuat dari bahan herba atau buah-buahan, namun konsistensinya cukup kental sehingga mirip dengan puding

7. Kefir. Susu fermentasi populer ini tak hanya dijadikan minuman, namun juga bahan dalam pembuatan menu pai atau olahan lain

8. Ryazhenka. Minuman ini juga termasuk susu fermentasi, namun dengan sentuhan rasa karamel lembut dan dipercaya berkhasiat

9 Kissel. Menu minuman berbahan buah ini juga memiliki keunikan karena memiliki konsistensi kental yang mirip puding

Tentunya Rusia memang memiliki banyak pilihan menu minuman dari yang beralkohol hingga non alkohol. Mana yang menurutmu paling unik?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.