Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Tempe katsu ala Devina Hermawan (youtube.com/Devina Hermawan)

Siapa sih, yang tidak menyukai katsu? Hidangan ini sangat populer dan dapat dengan mudah ditemukan di restoran Jepang. Meski biasanya berbahan dasar ayam, hidangan ini juga bisa dibuat dengan bahan berprotein lain seperti tempe.

Bagi kamu yang ingin mencoba katsu yang terbuat dari tempe, kamu wajib mengikuti tips berikut agar rasanya lebih mantap. Devina Hermawan berbagi tips dalam pembuatan tempe katsu agar rasanya tidak monoton dan tentu lebih enak. Yuk, simak tipsnya di bawah ini!

1.Selain menggunakan tepung roti, kamu bisa menggunakan alternatif lain seperti tepung panir hingga roti tawar yang diblender

ilustrasi tepung panir (youtube.com/Devina Hermawan)

2.Gunakan tempe yang memiliki ketebalannya 2-3 cm atau bisa disesuaikan dengan cara dipotong

Editorial Team

Tonton lebih seru di