7 Jenis Masakan Mi dari Berbagai Negara yang Unik, Bikin Ngiler Nih!

2. Hawai (Saimin)

Eksotisme pulau-pulau indah di Hawaii menyimpan banyak makanan lezat yang wajib dicicipi wisatawan. Buat pecinta olahan mi Saimi jadi menu yang sangat direkomendasikan. Mi yang terbuat dari gandum ini disajikan bersama kuah kaldu bening, potongan daging spam, telur dadar, dan kamaboko. 

3. India (Kheer)

Kuliner yang unik di India salah satunya bernama Kheer. Meskipun menggunakan mi gandum atau pasta tapi olahan tersebut dimasak dalam bentuk makanan manis atau dessert. Jenis pasta yang ada di dalam Kheer bernama vermiceli. Kheer atau yang dikenal juga sebagai Payasam tersebut juga memiliki campuran rempah saffron sehingga rasanya khas.

4. Yunani (Astakomakaronada)

Kalau kamu berkesempatan menikmati indahnya panorama di Yunani, Astakomakaronada bisa jadi rekomendasi makanan lokal yang menarik. Mi yang digunakan sejenis pasta tipis dan pipih yang dimasak bersama puree dan saus tomat. Menu ini sangat diminati karena disajikan bersamaan lobster segar yang dimasak masih dalam bentuk utuh. Cocok banget buat kamu pecinta makanan laut.  

5. Filipina (Crispy pancit palabok)

Berbeda dari negara lainnya Filipina punya kuliner mi yang digoreng dan disajikan dalam bentuk krispi. Yap, mi bernama Crispy pancit palabok ini digoreng dengan minyak panas hingga krispi lalu disajikan dengan cumi, udang dan telur.

Untuk menikmatinya kamu harus menuang saus panas yang disediakan ke atas mi krispi hingga tesktur mi berubah menjadi kenyal dan lembut. Unik banget ya?

6. Peru (Sopa Criolla)

Dari Peru ada sebuah mi bernama Sopa Criolla yang bahan utama pembuatnya adalah jenis cabe khas Peru yang biasa disebut aji panca. Mi yang digunakan seperti mi pada ramen khas Jepang, tipis dan berdiamater kecil lalu dimasak bersama kuah tomat dan disajikan bersama telur mata sapi. Menu ini jadi hidangan makan malam andalan masyarakat di Peru.