TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Lauk Pendamping Sambal Kecombrang yang Paling Nikmat, Enaknya Juara!

Perpaduan gurih asam pedasnya bikin air liur menetes

instagram.com/chilichila_checil

Sambal kecombrang terdiri dari irisan cabe rawit, bunga kecombrang, serta bawang merah yang diiris tipis kemudian ditumis dengan tambahan bumbu lain. Sambal kecombrang memiliki cita rasa asam pedas, namun cocok untuk dijadikan teman cocol lauk.

Nah, buat kamu yang ingin membuat sambal kecombrang di rumah, tapi bingung lauk apa saja yang dibutuhkan. Kamu bisa mencoba beberapa lauk pendamping sambal kecombrang yang nikmat seperti di bawah ini.

1. Tempe goreng

instagram.com/cennygoh

Tempe jadi bahan makanan yang banyak digemari. Kamu dapat mengkreasikan beragam olahan tempe, seperti tempe goreng tepung maupun tanpa tepung. Cita rasanya yang gurih membuat tempe nikmat disantap bersama sambal, termasuk sambal kecombrang.

2. Tahu goreng

instagram.com/lidyamelsanzoi

Sama-sama terbuat kacang kedelai, tahu banyak diminati untuk diolah menjadi lauk lezat. Tahu biasa diolah dengan cara digoreng, walaupun digoreng secara sederhana tapi tetap nikmat dicocol bareng sambal kesukaan.

Baca Juga: 5 Tips Membuat Sambal Ijo ala Restoran Padang, Pedasnya Nendang Abis!

3. Jamur krispi

instagram.com/ambarmawardi

Jamur memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Tekstur jamur yang mirip daging, membuatnya banyak digemari. Karena jamur bisa diolah dengan cara dimasak tumis maupun digoreng tepung krispi nan gurih.

4. Sate ayam

instagram.com/dada.tastes

Semua orang pasti suka sate, khususnya sate ayam. Karena olahan daging yang ditusuk ini makin nikmat jika disandingkan dengan lontong dan bumbu kacang. Tapi sate ayam juga gak kalah bikin nagih saat disandingkan sambal bersama nasi hangat. Makin endeus!

Baca Juga: 5 Tips Membuat Saus Sambal Sendiri di Rumah, Gak Kalah Pedas!

Verified Writer

Amir Rosadi

It's never too late to start something positive

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya