Rekomendasi Nugget Pisang yang Enak dan Kekinian, Ada Resepnya Juga

2. Resep nugget pisang keju sederhana

Nugget pisang merupakan camilan bergizi yang gak terlalu sulit untuk dibuat. Bahan-bahannya pun murah dan mudah ditemukan.

Bahan-bahan:
- 1 kg pisang Ambon
- 4 sdm susu bubuk
- 6 sdm tepung terigu
- 5 sdm gula pasir
- 100 gram keju parut
- 1/2 sdt garam
- 2 butir telur (kocok lepas)
- tepung terigu secukupnya
- tepung panir secukupnya

Cara membuat:
1. Lumatkan pisang menggunakan blender atau garpu.
2. Kemudian campur tepung terigu, susu bubuk, garam, gula, dan parutan keju. Aduk rata.
3. Tambahkan telur yang sudah dikocok. Kemudian aduk rata lagi.
4. Siapkan loyang yang sudah dialasi dengan plastik, tuang adonan ke dalam loyang.
5. Panaskan tempat mengukus hingga mendidih. Masukkan adonan dalam loyang ke dalam kukusan, dan tunggu hingga 20-25 menit.
6. Setelah matang, tunggu hingga dingin dan potong-potong dengan bentuk persegi panjang.
7. Siapkan bahan pencelup yang terdiri dari tepung terigu dan air. Aduk hingga mengental.
8. Celupkan nugget ke bahan pencelup, gulingkan ke tepung panir. Ulangi sampai habis.
9. Masukkan ke freezer selama 10-15 menit supaya tepung panir melekat sempurna.
10. Goreng nugget pisang dengan menggunakan minyak goreng yang sudah dipanaskan.
11. Setelah menguning, tiriskan dan nugget pisang siap disajikan.