TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Cheesecake 4 Rasa Super Enak, Bisa buat Melamar Kekasih Nih!

Si doi pasti klepek-klepek

nueskes.com

Hampir semua orang suka dessert. Apalagi cheesecake. Gak cuma bisa dijadikan camilan biasa, cheesecake juga biasa dimanfaatkan untuk kado atau memperingati hari-hari spesial. Hari ulang tahun, lulusan, hingga melamar kekasih bisa menggunakan cheesecake, lho. 

Tapi, kalau satu rasa sudah biasa ya. Cobalah dengan cheesecake 4 rasa. Pasti makin berwarna. Gak perlu beli dengan harga mahal, kamu bisa membuatnya sendiri. Apalagi untuk orang-orang spesial. Yuk, simak dulu.

1. Bahan-bahan yang diperlukan untuk pinggiran 

cheesecakeheaven.com

Untuk pinggiran:

  • 20 crackers, remukkan
  • 4 crackers utuh
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 10 sendok makan mentega tawar, cairkan

Baca juga: 5 Cara Mudah Mengolah Nanas Jadi Makanan Enak, Sudah Pernah Coba?

2. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk cheesecake fillings:

redwheelfundraising.com
  • 2 paket bubuk gelatin
  • 4 sendok makan air
  • Krim keju 24 oz (680 mg)
  • 1 cangkir (200 gram) gula
  • 3 cangkir (710 mL) krim kocok berat, dibagi
  • ½ sendok teh ekstrak vanila
  • ⅔ cangkir (165 gram) lemon curd, dibagi
  • ½ gelas (300 gram) dulce de leche, dihangatkan, ditambah lagi untuk hiasan
  • ½ cangkir (145 gram) kemiri cokelat menyebar
  • 1 sendok makan selai raspberry
  • 8 raspberry segar untuk hiasan
  • 5 cokelat truffle hazelnut untuk hiasan
  • 10 pecan, kira-kira diisi untuk hiasan
  • 5 manisan lemon slice, opsional, dibelah dua, hiasan

Baca juga: 4 Resep Sandwich Enak untuk Makan Siang, Gak Perlu Repot Cari Warung

 

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya