TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

6 Cara Mencuci dan Menghilangkan Kutu Beras dengan Mudah, Sudah Tahu?

Terlihat sepele, tapi gak bisa sembarangan lho!

tastecooking.com

Hal pertama yang harus kita lakukan saat akan memasak nasi yakni mencucinya. Mencuci beras gak bisa sembarangan.

Jika kamu gak tahu cara yang tepat, maka akan menghilangkan kandungan vitamin di dalam beras. Selain itu, bisa saja beras yang kamu beli itu kurang bersih dan mengandung pestisida, bahkan kutu.

Gak mau, kan makan nasi yang kurang berkualitas hanya karena kita salah mencuci beras? Yuk, simak cara mencuci dan menghilangkan kutu beras dengan mudah di bawah ini!

1. Gunakan wadah yang besar dan transparan

seriuseats.com

Sebaiknya gunakan wadah yang lebar, dalam, dan transparan. Setelah itu, tuang beras ke dalamnya.

Wadah yang transparan akan memungkinkan kita lebih jeli menemukan kotoran di dalam beras. Karena biasanya sebagian orang menggunakan saringan beras saja. 

2. Gunakan air bersih yang banyak

tipbuzz.com

Tuang air ke dalam wadah sampai beras benar-benar terendam. Sebaiknya gunakan air matang yang bisa diminum. Karena air keran kemungkinan mengandung kuman.

3. Gunakan tangan yang bersih

pinterest.com/bonappetitmag

Pastikan tanganmu sudah dibersihkan terlebih dahulu. Kemudian, aduk-aduk beras yang sudah direndam air.

Gosokkan biji beras satu sama lain untuk menghilangkan kotorannya. Dengan begitu, kotoran akan terangkat dan mengambang di air beras. 

Baca Juga: 10 Tips Memasak Bolu Kukus Anti Bantat, Teksturnya Jadi Lembut

4. Manfaatkan air beras bila perlu

seattlegardenandfruit.com

Biarkan beras mengendap di dalam wadah, kemudian perlahan-lahan miringkan mangkuk dan buang airnya. Kamu bisa memanfaatkan sisa air beras untuk menyiram tanaman atau bunga kesayanganmu.

5. Ulangi tahap sebelumnya, lalu beras siap dimasak

zojirushi.com

Setelah mengeluarkan air beras, ulangi tahapan tersebut hingga dua sampai tiga kali pencucian. Kemudian, masukkan beras ke dalam rice cooker dan masak menggunakan air matang ya.

Baca Juga: 10 Kesalahan Memasak yang Sering Dilakukan Millennial, Kamu Juga?

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya