Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Nangka dan cempedak, sekilas kedua buah tropis ini tak ada bedanya. Tampilannya mirip banget, yakni berbentuk lonjong, berwarna hijau, dan kulitnya berduri.
Padahal keduanya adalah buah yang berbeda. Lalu, bagaimana cara membedakan nangka dan cempedak? Yuk, cari tahu perbedaan kedua buah ini!
1. Perbedaan bentuk
(Ilustrasi cempedak) goodhousekeeping.com Dari segi bentuk, nangka dan cempedak hampir terlihat sama, yakni lonjong. Namun, bentuk lonjong pada nangka lebih beraturan. Berbeda dengan bentuk lonjong pada cempedak yang agak berlekuk-lekuk dan tak beraturan.
Selain itu, ukuran nangka lebih beragam, mulai dari yang kecil hingga sangat besar. Sedangkan, cempedak biasanya berukuran lebih kecil dibanding dengan nangka.
2. Perbedaan aroma
(ilustrasi cempedak) pinterest.com/tradewindsfruit.com Kedua buah ini juga memiliki karakter aroma yang berbeda. Aroma pada nangka cenderung lembut dan manis. Jadi, aromanya gak menyengat saat tercium.
Sedangkan, aroma cempedak cukup kuat dan menyengat seperti durian. Bahkan, aroma cempedak dapat tercium sebelum dibelah.
Baca Juga: 5 Perbedaan Siomay dan Dimsum yang Sering Dianggap Sama, padahal Beda
3. Perbedaan daging buah
(Ilustrasi nangka) womenshealthmag.com Bentuk buah nangka lebih ramping, memanjang, dan berwarna kuning. Tekstur dagingnya pun lebih padat dan berserat dibanding buah cempedak.
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Sedangkan, cempedak memiliki tekstur dan warna daging seperti durian. Teksturnya lebih lembut dan lumer di mulut. Warnanya pun cenderung kuning muda dan cerah.
4. Perbedaan kulit dan daun
(Ilustrasi nangka) thehindu.com Kulit nangka memiliki duri yang cukup tajam. Ketika sudah matang pun, warnanya tetap hijau. Namun, tekstur daun nangka lebih halus dan bersih.
Sedangkan, kulit cempedak memiliki duri yang cenderung tumpul. Bahkan terlihat seperti titik-titik saja.
Ketika sudah matang, kulit cempedak akan berubah warna menjadi kuning. Selain itu, daun cempedak agak kasar dan terdapat bulu-bulu.
Baca Juga: 5 Perbedaan Antara Ramen dan Ramyun, Beda Banget Lho!
