5 Makanan Sumber Karbohidrat Kompleks yang Baik Dikonsumsi Saat Sahur
Bikin kenyang sepanjang hari
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Karbohidrat merupakan senyawa yang biasa dijadikan sumber energi bagi tubuh. Karbohidrat sendiri ada dua jenis, yaitu karbohidrat sederhana dan kompleks. Karbohidrat sederhana memiliki komposisi molekul yang sederhana dan mudah dicerna serta umumnya rendah serat. Alhasil, rasa kenyang dan energi yang dihasilkan dari konsumsi karbohidrat tidak bisa bertahan lama.
Sebaliknya, karbohidrat kompleks memiliki komposisi yang rumit dan sulit dicerna sehingga membutuhkan waktu yang lama hingga lambung menjadi kosong. Dampaknya, kamu tidak mudah lapar dan tetap bertenaga sepanjang hari.
Fakta inilah yang kemudian menjadikan karbohidrat kompleks baik untuk dikonsumsi saat sahur, karena akan memberikan kamu energi lebih di siang hari. Lantas apa saja makanan yang merupakan sumber karbohidrat? Yuk simak di bawah ini.
1. Kentang
Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat alternatif pengganti nasi putih yang biasa dikonsumsi saat sedang diet. Kalori yang rendah serta efek mengenyangkan menjadi alasan kenapa kentang baik untuk program diet.
Menjadikan kentang sebagai menu sahur merupakan ide brilian. Kandungan pati resisten pada kentang membuat makanan ini sulit dicerna. Alhasil kamupun bisa kenyang lebih lama dan tetap bertenaga sepanjang hari. Akan lebih baik lagi kalau kamu mengonsumsi kentang sekaligus dengan kulitnya, karena kulit kentang kaya akan serat yang baik untuk pencernaan dan membuat kamu tetap kenyang sepanjang hari.
Baca Juga: 7 Alasan Mengapa Karbohidrat Gak Boleh Dihilangkan dari Menu Dietmu
Editor’s picks
Baca Juga: 12 Sumber Karbohidrat yang Wajib Dihindari Agar Diet Sukses
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.