5 Makanan Lebaran Khas dari Berbagai Penjuru Dunia

2. Gulha, penganan gurih dari Maladewa

Sebagai wilayah yang dikelilingi lautan tentu bisa ditebak ya, hidangan khas lebarannya pasti nggak jauh-jauh dari olahan hasil laut. Yap, dua hidangan khas lebaran negeri yang berpenduduk seratus persen muslim ini disebut gulha dan kulhi boakiba.

Gulha mirip seperti kerupuk ikan berbentuk bulat, dengan campuran ikan tuna sebagai bahan utama. Yang bikin khas adalah bumbu daun kari yang dimasukkan ke dalam adonan. Sementara itu kulhi boakibaa adalah campuran nasi dan ikan tuna, yang dimasak dengan aneka rempah. Jangan heran ya. Maladewa memang salah satu pengekspor ikan tuna terbesar di dunia.

3. Si manis baklava dari Turki

Makanan khas ketiga adalah baklava. Ini adalah kue dari lapisan phyllo pastry yang diisi dengan kacang-kacangan dan diberi sirup atau madu. Rasanya manis, legit dan renyah. Bagi yang suka manis, jangan ngiler yaaa.

4. Manti dari Asia Tengah

Penganan manti sekilas mirip dengan pangsit rebus. Bedanya pangsit ala Asia Tengah ini diisi oleh daging kambing cincang yang sudah dibumbui. Terakhir, di bagian atas diberi taburan rempah daun-daunan, membuat camilan gurih ini menyebarkan aroma wangi semerbak. Selain terkenal di Asia Tengah dan Rusia, camilan ini juga bisa ditemukan di Turki saat lebaran.